我極力推薦Miele蒸爐!因為我自己用過,後來我也買一台給媽媽用.的確用蒸的食物能保有食材本身的營養,我試過”南瓜” &”爐魚”,吃起來的味道跟以往不論我使用電鍋or在瓦斯爐上蒸煮,的確大大不同.像我不會煮飯的人,只不過在鱸魚上加了佐料就成了泰式的檸檬魚 !! 忍不住給自己一個讚 !!後來我都用蒸爐煮飯(因為電子鍋太小,湯汁都會溢的滿地),成果就像是飯店裡Buffet一樣,薄薄一層很漂亮.大大說的那款烤箱我在廚藝教室看過.老師說這台烤箱有懶人食譜,只要one touch就行了.真的!!老師只把放上佐料的Pizza放進去,28分鐘後香噴噴的Pizza 就完成了!還都是我們愛吃的料呢 !!這些都是我的經驗,希望對版大有幫助
kunghsun wrote:請問一下你這套miele 蒸爐蒸完會不會爐裡潮濕不好清理,Bosch 蒸烤箱自清功能效果怎麼樣,謝謝 Miele蒸爐使用後,爐內上下左右都會潮濕,只要配件拿出然後用乾布將爐內擦乾即可。Bosch烤箱的自清功能尚未使用過,但網路上有許多分享影片,看起來的效果不差。