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該買Ariston烤箱,還是日立GV300T?最後買了Bosch :p

qtank wrote:
真的嗎?!這讓我非常...(恕刪)



若你要做麵包為主建議你用純烤箱會比較好
當然日系也是可以烤
我是用SHARP AX-2000
蛋糕我烤過2次.
外型分辨不出來
但是香氣濃郁度總覺得缺乏一種獨特香味
差異性我無法形容
如同烤肉用瓦斯/木炭差異一樣
我女友到是吃的很開心.
含著淚光吃蛋糕.不知是感動的淚光.還是難吃的淚光

當然除了烤箱以外的功能
其餘如蒸氣....蒸包子不會太濕.口感比電鍋好
微波....與單機差不多
去油....讚

我是覺得日系蒸氣烤箱最大的賣點是多功能
用最小的空間換取最大的功能
取捨與否看您囉
大推TLC美食節目~我也超愛看他們的美食節目
精緻有創意的料理一道一道還有帥哥主廚(大心)

歐系烤箱真的是以專業為主
但以平常家庭使用習慣我不覺得用得到這麼專業的烤箱
如果是餐廳那絕對是Ariston無誤

家庭我家用MROGV300T就是你有興趣的這款
實用度真的很高
一般家庭料理都做得美味精緻
比起一般機種多出很多功能,蒸烤煮都一台搞定
家裡購買比較推這款
的確是這樣
要考慮到實用性以及是否經常使用
否則買歐系大烤箱只能當裝飾用品豈不就搞笑了?
以台灣的工作繁忙程度
烤箱一個月有用到一兩次就要偷笑
這幾天看了一些文章,
覺得日立賣得好、大家都分享使用心得而蔚為話題也是件很棒的事!
將來使用上、菜色上,都可以有很多參考的依據

感謝大家!我心裡有個底了
日立我來了~~~
潔西拍東西... http://www.flickr.com/photos/jessie17/

qtank wrote:
這幾天看了一些文章,...(恕刪)


讚喔~!!
期待大大的開箱文
之前就有人發表微波爐開箱的菜單文
看起來很不錯的說
捨棄miele來一台Gaggenau蒸烤爐如何?兼具美觀又實用
我家有買,各有優缺
(1) Miele 蒸爐: 水量多, 加熱迅速, 同時多道菜味道不混, 蒸的功能沒得比.
(2) Sharp AX-MX1(AX-2000):水量很少, 加熱一次要加一次水, 蒸的功能差時間又長, 這功能像雞肋; 但用蒸烤功能,烤出的不會太乾, 日式照燒, 日式烤魚的品質, 和居酒屋的有拼.
(3) 飛騰烤箱: 烤麵包, 披薩,香腸還是這台讚...

werewplf wrote:
來一台Gaggenau蒸烤爐如何?


這實在勸敗勸太大了 XD
我還沒到那個level耶
還是等您的開箱文吧 嘻嘻
潔西拍東西... http://www.flickr.com/photos/jessie17/


(1) Miele 蒸爐: 水量多, 加熱迅速, 同時多道菜味道不混, 蒸的功能沒得比.


真的! 又快又方便又健康好吃


(2) Sharp AX-MX1(AX-2000):日式照燒, 日式烤魚的品質, 和居酒屋的有拼.


日本人做的機器果然就是對日式料理有做優化 ^^


(3) 飛騰烤箱: 烤麵包, 披薩,香腸還是這台讚...


我沒有高檔的飛騰,只有便宜的twinhead,本想說買了日式蒸烤箱,twinhead這台就可以送人了,
看來還是留著加減用好囉 ^^
潔西拍東西... http://www.flickr.com/photos/jessie17/
曾聽醫生說過,微波爐會把蛋白質扭曲,是造成大腸息肉甚至癌的可能原因
不管是用貴森森的蒸爐還是貴森森的微波爐,重點是用什麼東西覆蓋在食物上面呢
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