我去朋友家用過伊萊克斯的崁入式蒸烤箱本來對於這種雙重功能的印象很差感覺什麼都不專精,應該是個半吊子可是用過之後發現他真的功能很強不僅可以透過蒸氣控制裡面的溼度(食物不會太乾)單獨使用烤箱功能,也跟其他市售烤箱,相差無幾現在我家也要重新裝潢所以有請他們家的業務幫我介紹過現在有新推出60cm加大容量的蒸烤箱價錢跟之前那款舊的,差不多而且這樣還只要花一台的價錢現在有在考慮這一款你也可以看看
蒸爐,推薦使用TEAK的有錢~可以用MIELE或是GAGGENAU的烤箱,看你需不需要到很專業的機種不然一般的品牌等級都夠用了ARISTON 和BEST都不錯洗碗機,推薦使用瑞典ASKO或是紐西蘭的FISHER PAYKEL 抽屜型洗碗機他可以分成上下兩層 或是水槽左右各一台單層符合人體工學不同的碗盤和杯子 依照油汙程度 或是材質不同 可以分開洗或是 碗盤沒那麼多時 只用一台洗 更省水淨水器可以買愛惠浦或是3M 2100或是BRITA硬水軟化那一台可以考慮再買一台廚下型加熱器喔
預算夠的話當然是都買Miele阿~~~而且蒸爐是一定要買Miele,Miele的蒸爐用過就知道他的好就算很多道菜一起放進蒸爐,味道也不會混在一起如果要CP值高的話我覺得烤箱和洗碗機可以考慮ARISTONARISTON的烤箱清洗很容易ARISTON的洗碗機還蠻省水的,洗得也很乾淨,烘乾效果也不錯