mishimakaya wrote:TOSHIBA這一款...(恕刪) 我也有一台幾乎一模一樣的機器~只是廠牌不一樣而已~~也是日本買的~這台真的很好用~定時+控溫做優格幾乎不失敗~雖然貴了點~但是我還蠻推薦的~基本上一公升的牛奶+一包優格專用乳酸菌~就剛剛好了~~~~~外面超商賣的一般優格~其實添加物很多~我個人覺得不夠純~重點是有的很甜~~自己做的話~其實也比較OK一點~要吃的時候加點蜂蜜或是寡糖就可以了~如果大家要用豆漿做的話~建議豆漿要買濃一點~因為濃一點豆漿蛋白質相對多一點~比較不容易失敗~~~ 我之前買明豐的豆漿~做起來不錯吃~但是口味不是每個人都可以接受的~
a97246tw wrote:我也有一台幾乎一模一...(恕刪) 說到用豆漿做如果發酵的時間減短的話就不會有很重的酸味冬天溫溫吃口感像豆花也很不錯喔鮮奶做的話習慣加黃金木寡醣多個甜味但是又沒有市售優格含糖的熱量平常也可以拿來做料理一物多用