kone1490 wrote:有人會用這台做餅干嗎...這台還可以做什麼點心,土司麵包就不用PO了~恕刪) 麵包機做餅乾?別逗了好嗎!我是panasonic BM101麵包機買5年多曾塗層磨損換一次內鍋這台做過七八百條吐司了做過如下:包餡吐司可頌麵包pizza佛卡夏麵包都非常讚孩子都說比外面好吃因是麵包所以就不po了自己動手樂趣多
SD-BM101....是家中老機,水手牌+星野天然....天氣熱,做起來效果就不好...日前換了...新機,SD-BMT2000T一:水手麵粉+一般酵母.....軟土司二:效果不錯...有明顯提昇...(天氣熱)(歹勢,女王都是土司,土司,土司...)三:這台軟土司要加:奶粉四:....
king97878 wrote:SD-BM101....(恕刪) 抱歉 ~ 想詢問,這兩天我也剛買這台 2000T 麵包機,酵母粉一定要買,說明書上規定的【星野天然麵包酵母粉】嗎!? 還是有其他便宜的酵母粉,可供選擇的呢?
Kei Amakura wrote:抱歉 ~ 想詢問,...(恕刪) 不用了,這台用一般酵母,就很讚了....(比舊機+星野)還讚哦!但是用天然酵母,有天然酵母的行程....(要注意)比起舊機, 新機器,2000T ,.....在攪拌,溫控,投酵母...真的有長足進步....科技,真是一日千里....
Kei Amakura wrote:了解 ~ 謝謝K大...(恕刪) 都是女王在做啦!小弟負責買單....星野天然酵母....要養24小時,再放冰箱一星期最多做個3次吧!...有點貴...比麵粉更貴....同事用水菓酵母,養老麵.....對上班族來說....不夠簡單...;最後懶了...新機,SD-BMT2000T真的有些驚豔哦!一:省掉養酵母的麻煩及孔方兄....二:不輸天然酵母的麵包....~~~~~~~~~~~小弟以為,光這兩點....還在用老機的鄉民們....該換機了....
我的用起來還滿健康快樂的理論上我會用溫、熱水(牛奶)加進去烤起來還不賴但是我那台已經被家人偷走了~~所以現在再找一台便宜又健康的麵包機 (可以做很多...肉鬆、果醬、八寶粥、麵包、吐司)一堆用攪拌器← ← ←我真的不會做麵包