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好想買自動麵包機啊.. (徵烈士)


很想買國際的 SD-BM101 , 網上蠻多人用

最近又看到燦坤的 TSK-2881 ,http://www.tkec.com.tw/pt.aspx?cid=842&hid=2899&pid=098065

有沒有人用過燦坤的呢? 好像也不錯


國際的可以中途自動投料 , 燦坤的好像沒有


應該還是會買國際的, 可是都找不到網上對燦坤的評價 想看看再決定

2009-02-19 0:10 發佈
這台機器太高貴了~
唯一的好處是可以當烤箱用,
不過這烤箱也太小了點.
感謝回應 提醒有烤箱功能

我是很好奇 燦坤這隻的設計 是否能做麵包更快更香更美?

比方說 如果能在20分鐘做好麵包 就可以考慮了 (好像想太多)
mobile01 wrote:
比方說 如果能在20分鐘做好麵包 就可以考慮了..(恕刪)

這好像不太可能吧, 要揉麵, 發酵, 烘烤, 有可能嗎?
我的 SD-BM101 做快速吐司最少也要 2小時.

之前家中買過別家的自動麵包機,剛剛作好是不錯吃,冷掉後就不好吃了,幾次後就沒再用了。而且想想每次自己作要先準備就麻煩,除非常常吃,不然買設備和材料的錢根本就不華划算,如果每週只作1次,就更別說什麼自己做比較乾淨,材料放開封後沒用就會變質了,每週作個1次要1、2個月才能用完。
所以買之前真的要考慮一下自己是否會長期吃麵包。
mobile01 wrote:
感謝回應 提醒有烤...(恕刪)

它說有釋出蒸氣的功能,這是一般(P牌,國產...)不一樣的地方
做了幾次,覺得中途自動投料很重要,
沒這個功能就只能做一般的,再不然就是要中間拿出來加料(預約的...別想了)
我家用的是costco那部,奇怪的是不管選輕或中烘焙
出來的皮都有點硬,想再試一次最基本的...
樓主確定要買??
我家是有人買了一台Kiser BM-500,但只做了一次,之後就拿來長灰塵了!
樓主有興趣的話,短訊來談看看吧!
john007upup wrote:
之前家中買過別家的自...(恕刪)

我們家一包麵粉做不到3次就用完了(週6~週1)
做出來的冷掉後只要微波一下都還ok
但不要放著讓它乾掉
john007upup wrote:
材料放開封後沒用就會變質了

好好保存沒那麼快變質,如果把材料放在高溫高濕的環境中,當然三兩下就壞了,
ppp1115 wrote:
我家是有人買了一台Kiser BM-500,但只做了一次,之後就拿來長灰塵了!

借我機器的友人也差不多
當我把做好的成品給他吃時,他還很驚訝的說"真的可以做成功?"
我可沒多花腦筋,只是照手冊上的做法,第一次就成功了

總結來說,成功率是很好,成品也還過得去
只有一個問題-皮是有點厚,硬
不吃土司邊的人一定受不了
像我們家常吃長棍麵包和雜糧麵包的就一點問題也沒有
但如果它當揉麵機用也很好用(揉好發好再拿出來整形,用烤箱烤)
當然如此就只要買2千多的威寶麵包機就好了
tarktung wrote:
我們家一包麵粉做不到...(恕刪)

昨天設定最基本的配方,輕烘焙
結果出來的成品還是有點厚皮
吃不慣的真要多考慮
麵包機首選應該是Breadman TR2200C吧
請上KO的網站看看http://www.leilako.com

超好用又好吃
不過不好買,我是從美國買得,五六千元!!
**成就對的事情比做對事情更重要~共勉之!KHS T2+CX1
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