家父幾乎天天下廚,料理方式以爆香和熱炒居多(他愛吃重口味..),最近開始感覺排煙效果有限,煮完飯後廚房與客廳仍會殘留明顯油煙味。
考量家父年紀漸長,本身也有抽菸習慣,家人不希望他每天煮飯時還長時間暴露在油煙環境中,因此決定更換設備~
家中目前也是使用莊頭北的熱水器,多年下來穩定度與售後服務都讓有讓我們留下不錯的印象,因此這次挑選排油煙機時,才優先以此品牌做抉擇。
除了品牌熟悉度在爸媽那邊先過關,在門市就有先被這款的近吸式設計跟方便清潔、集油槽拆卸方式等特點吸引,外型也是得到我們青睞的一部分。
經過多方考量後,決定進行安裝!

因為家中熱水器同樣使用莊頭北,多年來運作穩定,維修與保養也沒有遇到太大問題,才有繼續考慮他們的東西。


在安裝的中途就覺得這黑色好美,持續欣賞中,跟我家的白瓷磚居然很合襯!
安裝時間不到一個小時即完成,師傅手腳很俐落,安裝時的同步說明也很易懂清楚、有問必答,能感受到專業。
直接讓大家看看安裝過後的樣子:

正前方大面積的灰銀玻璃很漂亮,日常料理後以濕布擦拭即可,這樣少了一項磁磚那樣的複雜縫隙,清潔起來會方便省時很多。

操作介面是觸控式設計,滿靈敏的,不會需要重複按壓。
以前那台按鍵式的,已經被我們押到要重複操作了哈哈。
風速有三段可以挑,和前一台雖然一樣,但前一台感覺就是單純起大風,就算轉到高速,實際要把油煙抽光、除味還是需要一點時間。
對經常下廚的人來說,這台的附加手勢控制,真的滿方便的。
開機後,先點開右邊的手勢感應開關,在煮飯時手左往右揮可直接提高風速,從右往左揮則可降低風速,就算正在料理手沾有油漬也不需要直接碰觸面板。
這項功能除了操作方便,也能減少面板需要清潔的機會,主要是我跟家人測是過後都感覺感應很靈敏,不用一直對著他狂揮。
延遲關機的功能也有,操作完畢後點一下電源鍵、或在最低風速時利用手勢控制即可,另外若在延遲關機的過程中想直接關閉機器,同樣也可以利用揮手的方式去操作。
再來是照明的部分,開燈後也不會很刺眼,是滿平均的LED柔光:

爸爸媽媽很喜歡這個光,前一台雖然亮,但煮飯到最後覺得很刺眼,這個還好,不過亮度又是夠的!
最後,集油槽的部分,舊的那台是舊式的集油盤:

以前讓我們頭痛的其中一點就是集油盤,因為是卡榫式設計,每次拆下來都要特別小心,裡面的油如果累積比較多,一不注意就會滴到流理台或地板,然後就是無止盡的刷洗...

TR-5962 是推拉式的集油槽,直接抽出來就能清理,少了拆卡榫的步驟,而且就這一條直接拿去清,
最後再說說使用心得吧,因為近吸式的吸入口比較靠近鍋具,可以做到將油煙集中、一冒出來就先攔住,不用等到整團油煙飄到上方才開始吸,有感覺油煙不容易先飄到人的臉上,就不用在那邊跟油煙玩躲貓貓 哈。
煮完飯後家裡空氣恢復得也比較快,以前爸爸在煮菜的時候,我們坐在客廳都能聞得出今天是在煎魚還是炒菜,現在殘留的味道淡了不少,連衣服和頭髮也不像以前那麼容易沾滿油煙味。
也比較少聽到爸爸因為油煙嗆到酷酷嫂的聲音了。
以清潔方面來說,近吸式因為油煙殘留在空氣中的時間不長,所以磁磚和櫥櫃表面,油霧附著的情況一定也會變少,平常煮完順手擦一擦,不用每隔幾天就大清潔!
另外,我們原本也會擔心他的Turbo馬達往上加壓,運轉聲會不會很大,不過實際上也是還可以。
一般炒菜或煮湯時,我們覺得開低風速就很夠用,站在旁邊還是可以正常聊天;需要煎魚、爆香或大火快炒時,再切到較高風速,雖然聽得到馬達運轉聲,但不至於蓋過說話聲,也不會讓人覺得太吵。
如果家中原本也是使用多年的舊款排油煙機,常遇到油煙往外散、煮完家裡味道很久才散,或集油槽不好清理等問題,這類近吸式的機型可以一起放進比較名單。
不過實際安裝仍建議先確認,這款式一定需要有靠壁空間方可安裝哦!




























































































