【比較】虎牌電子鍋 JPC-G vs JPW-G 六人份，到底差在哪？

家裡那台虎牌微電腦電子鍋服役多年，最近終於有點撐不住
趁著百貨週年慶特價，本來只是想換一台順眼比之前高階的，結果一研究下去直接被搞懵
最後鎖定兩台六人份的虎牌電子鍋，外觀看起來幾乎一樣，但價錢差了不少：

• JPC-G10R 頂規壓力IH款　原價約 $50,000（特價 $25,990）
  
  
• JPW-G10R 高火力IH款　原價約 $26,000（特價 $9,900）
  
  

到底價差這麼大，功能到底差在哪？
查了一輪後，雖然我不是專業的，不過看資料應該是這樣：

一、價差主因：有沒有「壓力」功能

• JPC-G10R

主打可變壓力IH電子鍋，就是煮飯時鍋內會自動調整壓力
可以讓米飯更膨、米心熟透，口感也會更Q更黏一點

• JPW-G10R

高火力IH電子鍋，雖然沒有壓力功能
但火力一樣強，主打的是穩定、快速，實用派
簡單講就是：

• JPC-G 是職人級，煮飯講究口感
• JPW-G 是日常款，強調方便跟高CP

二、內鍋與加熱差異

看完官網規格表可以知道，兩台的內鍋層數也有差

• JPC-G10R

規格上寫有9層遠紅外線特厚釜，
感覺就是很多層很厚，受熱應該會比較平均、保溫力也更強

• JPW-G10R

3層高導熱鍋+土鍋塗層，走輕巧路線
層數少傳熱比較快、重量也比較輕
日常煮飯、煮粥、燉湯其實都能搞定

我覺得這些應該就是兩款價差的一大關鍵
畢竟光以材質來說，厚釜成本真的有差吧！

三、主觀比較一下

畢竟兩個都是萬元等級的日本IH電子鍋，該有的多功能都有
兩台都能做的不只白飯，想要煮紅燒牛腩、滷肉、燉湯或甜點都能使用
對我來說主要差別反而會在做飯上的口感細緻度和實用度

• JPC-G：有日本米飯鑑定協會認證的頂規款，所以比較適合對米飯或食材口感講究的人，又有點像是法國菜那樣，額外多幾道工讓食物口感提升一個層次
  
  
• JPW-G：偏向日常工具，簡單好上手，不用特別研究就能煮出好吃的飯，懶惰的時候按個按鈕一樣可以快速烹飪，只是相較下就是圖一個方便為主

直白一點，就像是韓劇暴君的廚師裡，孟熟手與嚴熟手JPW-G端出的是常見大家都愛的菜，而女主角JPC-G卻可以用非常創意的料理變化去擄獲大家的心？（偷推這部真的很好看，雖然明朝使者的中文真的很可怕）

四、結論

其實兩台都很應該都很好用，主要可以看生活習慣跟預算去決定

• 想吃出層次感、追求口感細節，可以選 JPC-G10R
• 想要實用、省力、小資族，可以選 JPW-G10R

我自己主要就是日常煮飯、偶爾燉個湯，沒意外最後應該會選 JPW-G10R
雖然少了壓力功能，但整體功能已經很完整，日常用起來應該很夠了！

有沒有使用過的快來幫我決定，或是分享一下心得
擔心我自己的推斷沒有到很準確