前言
結婚後就搬離老家,每次回家很常聽到長輩因為洗碗而產生的爭吵,不是說碗都洗不乾淨,就是說不幫忙洗碗等....由於老家是舊公寓N年前熱水暗管漏水改明管後,廚房就沒有熱水可用,也因此油膩的碗盤往往要洗很多次才會乾淨,冬天洗碗更是家人間最不想做的事情。以前常會覺得碗筷自己洗就好,何必用洗碗機?
但自從在新家用過洗碗機後真的就回不去了,洗碗機不虧是婚姻必備三寶之一,趁這次過年幫老家添購一台洗碗機,讓洗碗不再是家人的困擾。

▲一天累計的份量
本來目標是桌上型洗碗機,不過桌上型的洗碗機容量都偏小,轉而目標改變為獨立式洗碗機,比了一下功能與價格13人份以上有自動開門的機型幾乎都要4~5萬以上,剛好看到01不少人直接透過淘寶購買海爾洗碗機的開箱文章,對於海爾洗碗機的評價都很不錯,礙於對機器不熟也沒有DIY的能力想說還是買原廠貨最保險,最後鎖定CP值超高的海爾16人份 H600 AI變頻獨嵌兩用洗碗機~
為何會說CP值超高呢?
因為嚴格算起來包含贈品與折扣後入手價格幾乎不到三萬!
還有人能幫忙搬到3樓安裝與原廠提供的保固服務~

自己買光是安裝光處理運輸與搬運就不知道要花多少時間與金錢?
且大缺工時代請水電來處理的金額感覺也不會太便宜.....
商品特色
- 蒸氣消毒洗淨 : 瓦解油汙深入清潔,殺死99.99%細菌
- 自動洗滌感應 : AI自動偵測髒污,調節水溫水量及清潔方式
- 自動開門乾燥設計 : 洗淨後自動開啟洗碗機機門,乾燥更徹底
- 可調式碗盤籃架 : 上層籃架可上下調整,靈活裝載更便利
- 智控面板 : 觸控面板一鍵操作,滿足多種清洗功能

▲洗碗機配件一覽
直接進入開箱環節,由於拆箱工程太浩大就沒有拍了,隨機配件其實蠻簡單,進、排水管線與軟化鹽添加漏斗、軟管支架、隔音棉(崁入櫥櫃使用)、說明書與隨機贈送3合一洗劑。
- 安裝定位
- 排水系統
- 進水系統
- 操作設定教學
安裝的位置原本是家人養魚的地方,進排水通通都有,師傅現場只需將隨機附贈的進水與排水管線接上再量個水平就完成安裝,花最多時間的反而是教會兩老怎麼使用(其實也沒有多久


▲能自動開門就是方便
當初會選擇這台主要原因除了CP值很高外,對長輩而言操作方式越簡單越好,海爾H600非常符合這個設定,基本上只需按AI鍵+開始鍵就好,後續帶長輩用個兩次後就可以獨立使用。本身還有自動開門乾燥與蒸氣消毒洗淨功能,碗盤沒有這麼多的時候還能設定只洗一半,這一個多月使用下來,每次回家帶給我的反饋都是非常正向,只能後悔太晚安裝洗碗機了。


▲這次購買海爾洗碗機原廠還有附贈洗碗三寶分別是軟化鹽、亮碟劑與洗碗粉,剛好又能省下一筆。

▲洗碗機內的保護蠻多的,主要是防止運送的時候滑動造成損壞。
洗劑添加與設定教學
▲海爾官方提供的軟化鹽、亮碟劑與洗碗粉添加設定影片教學
- 軟化鹽添加孔
- 添加軟化鹽中
- 添加水讓其平整
要說洗碗機會有什麼耗材,基本上就只有三樣軟化鹽、亮碟劑與洗碗粉(碇),根據安裝師傅介紹軟化鹽可依照所在區域的水質調整添加,通常中南部的水質較硬,建議一定要使用軟化鹽,北部地區的水質雖然是軟水(現場測試水質屬於H1),但還建議添加軟化鹽,畢竟多一層保護對機器也比較好。

▲設定方式很簡單只需要長按標準與節能鍵就能進入選單,再點選標準進入設定,點節能鍵去調整軟化鹽用量,例如測出為H1設定就調整為H1後按下啟動鍵保存設定,重開機後就會依照剛剛的設定提供軟化鹽用量。
- 亮碟劑與洗碗粉(碇)添加處
- 亮碟劑添加孔
- 倒入亮碟劑
- 洗碗粉添加處開啟
- 倒入洗碗粉
- 關閉卡槽
洗碗粉與亮碟劑添加位置在同一個地方,第一次使用可先將亮碟劑倒滿,後續每次洗碗只需要添加洗碗粉即可。

亮碟劑用量一樣可透過面板設定,其設定方式同樣為按下標準與節能鍵後,依照需求進行設定,根據官方提供數據(d=不使用、d1=1ml、d2=2ml)我自己設定是用d1為主,設定完後一樣按下啟動鍵保存,重開機後即保存剛剛的設定。
洗碗機清潔保養教學
▲官網提供的洗碗機清潔與保養教學
安裝師傅介紹完洗劑如何添加後,接著說明洗碗機該怎麼清潔與保養,不過我自己家的洗碗機好像都沒有把噴臂拆下來清洗過


▲上層噴臂與中、下層噴臂不同,上層材質是金屬。
- 中層噴臂
- 多角度噴嘴1
- 多角度噴嘴2
- 噴臂接頭
- 下層噴臂
- 多角度噴嘴1
- 多角度噴嘴2
- 噴臂接頭
中層噴臂與下層噴臂都蠻好拆卸清洗,噴嘴設計為多角度方向,讓洗碗的水柱能均勻的噴灑在碗盤上進行清潔,使用這一個多月的體驗,噴臂其實不容易有髒汙,但殘渣過濾系統每次使用都建議要看一下有沒有髒污。
洗碗藍調整與擺放教學
▲洗碗藍調整與擺放教學
海爾 H600 AI變頻獨嵌兩用洗碗機的中層網藍是可以調整高低的,這樣的設定方便我們依照放入的鍋碗瓢盆進行調整,尤其是過年家中有蒸蘿菠糕與年糕等年菜需要用到大蒸籠,清洗時只需要把第二層網藍調整到最高,這樣大型器具就能擺放在下層網藍清洗。
- 滿滿的髒碗盤
- 上層擺放
- 中層擺放
- 下層擺放
▲餐具擺放都是髒汙處朝下,不建議有太多重疊的狀況。
- 大型蒸籠
- 大容量依舊可擺放
三層網藍設計第一層主要是放置湯匙、筷子與勺子為主,第二層主要是放碗盤為主,第三層則是用來擺放大鍋子與大盤子為主,以上圖為例是過年期間所使用的碗盤,大空間讓我可以一次全部清洗,這也是我後來放棄桌上型洗碗機的原因。
洗淨效果
洗碗機的重點一定就是要洗乾淨,海爾 H600 AI變頻獨嵌兩用洗碗機提供8大專業洗程+5項附加功能,主打可透過AI判別碗盤髒污,自動改變洗程與時間,當初就是看上這點,長輩可以更快的學習怎麼使用。家中烹煮習慣都是大油快炒等較油膩的的料理,當重油污的餐具較多時,如果是我會選擇70度高溫的強力洗程並搭配蒸氣使用,一次洗完時間約2個半小時,長輩用的話就可以讓他們直接選擇AI模式,讓洗碗機自動幫你判別髒汙進行清洗,各種狀態目前測試都洗得非常乾淨透亮。
- 洗淨前後對照1
- 洗淨前後對照2
- 洗淨前後對照3
- 洗淨前後對照4
- 洗淨前後對照5
- 洗淨前後對照6
- 洗淨前後對照7
▲清洗前後對照,家人看到成果後都覺得比手洗還要乾淨。
有人會說洗碗機浪費水浪費電,但查了一下資料不論是01編輯文章或是一些文獻,其實手洗反而更加的耗水,且透過洗碗機能用高溫下去洗淨頑強的油汙與消滅細菌,用手洗的話最熱頂多35~45度就無法在上去了,反正這套理論我是相信了,而且也用來說服長輩記得要多用洗碗機清洗餐具,畢竟最怕的就是買了不用啊~

▲抽油煙機上的萬年油汙
- 抽油煙機大魔王集油槽
- 洗淨後