原來IH電子鍋煮出來的飯真的有差~

家裡的電鍋服役差不多有15年了，內鍋磨損得很嚴重，煮飯時內鍋因為受熱不平均，所以底部會留下一層硬硬的類似鍋巴飯，想當然那一層沒有人要吃，所以就趁母親節換了新的電子鍋，我是選國際牌六人份的SR-PAA100，目前用了差不多一個月，才發現好鍋配好米，煮出來飯的口感真的差很大！！
簡單分享一下這台優點：
1. 黑色外型簡單大方，按鍵、螢幕都是中文，很好操作，另外要稱讚一下它附的飯匙，不知道是不是有特別設計過，蠻符合內鍋的弧度，對比我本來的飯匙，刮邊邊時很有感，這樣比較不會刮傷內層
2. 金色塗層的竈釜內鍋，拿起來是有點重，導熱和蓄熱性強，試過中午煮的飯到晚餐還是熱的
3. 這台主打的5段IH＋可變壓力循環加減壓，可變壓力的部分我是看不出來如何運作，但打開鍋蓋是可以看到上層有加熱板，還可以拆下來洗。煮飯有4種口感可以選擇，個人最愛香Q感，煮好的白飯整個蓬起來，我一樣是用臺稉9號米，跟之前舊的電鍋吃起來就是有差！
看說明書上寫還有24種炊煮形程，之後再陸續嘗試，想做做看壽司和什穀飯有在觀望IH電子鍋的，可以考慮這台，價格不是優勢，但用了就回不去了！