商用上凍下藏冰箱,管冷中藥材會使塑膠袋包裝好的內部藥材潮濕嗎?多久需除霜?若使用一星期後,晚上關掉電源讓其除霜,這樣可嗎?
買一台六門風冷上凍下藏冰箱 vs 兩台風冷四門上凍下藏冰箱 vs 一台風冷四門上凍下藏冰箱,一台管冷四門上凍下藏冰箱,這三種的用電差異?
管冷冰箱除霜，要看使用度頻不頻繁，常用常打開的話，三到四個月就建議除霜，不常開能撐比較久。
還有不建議斷電除霜，太花時間，沒意義。
各式風冷冰箱耗電比較上也給您“參考”一下
因為場地狀況及地區，有太多因素都會影響用電量
大致如下
兩台4門風冷>一台6門風冷>=（一台4門風冷+一台4門管冷）
以上是個人猜測，因沒使用過6門風冷，只有問過餐飲同行了解，及參考6門冰箱壓縮機馬力所推測。
最後，風冷式無霜冷凍冰箱，三洋也有出，是變頻臥式，耗電量確實有夠低，只可惜針對樓主要的方案，容量小太多（只有386公升），需購置多台及放置場地要大。
大膽建議樓主，假設風冷條件不變，場地允許下，可用1台（風冷4門全藏冰箱）加上2到3台（三洋變頻臥式無霜），冷凍容量上差一點，但耗電上會比內文的方案更低（兩個月約700~800度）。
以上個人觀點分享，純參考，如有錯誤請見諒與指教
林牛角
樓主
感謝你的建言,因中藥材屬乾燥物品,且有塑膠袋裝好,但無真空包裝,若內容物不會潮濕,是會想買管冷,因省電和不會造成室內溫度過高,風冷因風扇散熱,怕店內室內溫度會過高.若買兩台風冷怕無法散熱,影響製冷。
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