正題開始~~~~~
先介紹一下我的食材，有雞翅、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、可樂跟鹽。因為下班之後有點晚了，食材我就直接訂到家比較省時間，剛好有看到辛香料套組，真的超適合我這種懶人，而且我就自己一個人吃，如果要一次買的話其實也很怕會吃不完，這點不得不說很方便，醬油、鹽巴是家裡本來就有了，可樂不用懷疑，是我喝剩的沒有錯，大概剩半罐左右。
雞肉聽說用水煮一下，把雜質煮出來，這樣最後就不用再撈浮沫，煮出來才不會看起來髒髒的，所以我就有稍微把它燙一下 。
蔥的部分就不用切直接下去，薑、蒜和辣椒就稍微切一下，因為主要是增加香氣用的，所以不用切得太碎，到時候要撈出來也會比較好撈。
接下來的步驟就很簡單，就先把辛香料鋪底，然後把雞翅放進去，最後加上可樂，醬油大約半個量杯左右，鹽巴大概3小匙，我還有加一點點水，讓醬汁盡量蓋過雞翅，感覺這樣會比較安全一點，很怕自己把剛買的鍋子給用壞，但實際上是我自己想太多 XDD
在用壓力鍋的時候要注意，這個洩壓閥要是關閉的狀態，不然在煮的時候會無法加壓
接下來就是把蓋子蓋上，我是用肉類模式來煮，它一開始的設定是15分鐘，但因為我之前自己用快煮鍋煮可樂雞翅，花了我快2個鐘頭的時間去煮，煮完之後雞翅都還是非常的Q，就是還是很不好咬，根本無法體會到一抿就脫骨的快感，我就想說先給他用個20分鐘比較保險。
按下肉類模式之後，再按下開關，沒多久就會聽到它在增加壓力的聲音，然後我就在旁邊玩遊戲了，哈哈！等待的時間可以做很多事情，光不用顧火這點對我這種懶人來說真的太方便了！如果是家裡有廚房的話，還可以邊做其他的菜，可以省下不少時間，只是我家比較小，所以我就不會煮太多東西。
煮好之後開鍋前，要先把原本關閉的壓力閥給它打開，要先把壓力洩出來，這樣才不會讓鍋裡的東西爆開，這點也是非常重要的！開鍋之後我就獲得了香噴噴的可樂雞翅~
這樣看起來好像不怎麼樣，但是當我用夾子夾起雞翅的時候，發現雞翅已經看起來都要散了，只能輕輕地把雞翅給夾起來，不然它隨時都會散開的樣子，所以要用的時候可能真的只要15分鐘就好了，不用煮那麼久就可以吃到軟嫩的雞翅，這點真的讓我很開心~
最後比較方便的是它的內鍋很好洗，看起來比較像是不沾鍋的那種材質，所以基本上只要把裡面的東西倒掉，然後稍微清洗一下就好了，然後再沖洗一下蓋子，弄起來比想像中的方便很多，不像我用快煮鍋，煮的時間很長就算了，洗的時候還要擔心下面會不會弄到水，很怕因為這樣鍋子就整個壞掉了……
這些就是我用來煮可樂雞翅的心得，萬用壓力鍋比我想像中的方便很多，也替我省了很多時間，之後可以用用看其他的模式，看它的說明書好像拿來炒菜也可以，之後可以再研究一下^^
