Fissler快鍋

Fissler 6L藍點快鍋修好了
原來之前..久久拆洗保養時
少安裝 一個極小“O型墊圈”配件。
因此 才不能用。
某天 在廚房角落，
突然發現
有一個黑色的小圓圈..
不以為意..
沒有想到 它是壓力鍋配件。
註：6L藍點壓力鍋（n*10）多年前購自當當當當時台中遠東百貨。


新購一支4.5L鍋
這款 榮獲紅點設計獎！
握把改向...短縮樣兒，除了不占據過多空間外，這樣款好拿亦好開啟。


小鍋..有小鍋之適用情境。
Ex. 油鍋燴炒食物+續燜煮。
*Fissler菲仕樂 vitavit edition
4.5L鍋 更方便用。
把手 和卸壓閥均可拆洗。

？我全已買齊 再也擺不下
其他任何鍋具了。
之後，卻又收編一組3個鍋具。
*L品牌鍋具組合..有吾適用平底鍋。
*我從沒平底鍋，想用用。
*可選多功能（平底)鍋具即足矣。最精省$也甭照顧太多鍋具。
*但我目前想“是最好能直接入機洗”，恰好L品牌..特價便宜，於是納入！
（L鍋，尚未在Mobile01發表）。


*最後決定 入手相同品牌。


*購買公司貨較有保障。
以確保購買後，亦能善用它！

官網沒有4.5公升。

這才尋回而已,
還沒清洗乾淨。
近期 曾煮綠豆，有卡附許多綠豆泡沫啦！

我現在 此時此刻
好像找到它零配件。


近期 因短少 配件
所以壓力閥無法確實鎖固
沒完封 壓力欠足
烹煮時間得加長
水份也會蒸發過多呢！


圖示：已清洗 準備回裝中。

但之後 再次確認
真的 是很久前
讓洗碗機洗壞。
只機洗幾次 就“壞”了。
（當時我即有 作一定程度補強改善）
注意！
這只鍋基本上壓力大
它會自行卸壓
不致爆炸。
*當然也不能 長年不保養
、或食材擺入太多，而影響壓力閥之運作。
*（嚴重的危急狀況
會是 使用者忘記爐火
出門去 ..
而煮至 鍋裡面沒有水份了
鍋子會燒壞掉。）
*自安全桿，上昇至第二指示線後，轉小火 開始計時：
普遍上，所有烹煮之食材，包含豬腳 牛肉 ..，絕不需要超過20分鐘。


ex.
*大花豆時間最久為 18至20分。
（豆洗淨 甭泡水）
*煮綠豆0分
（同上/豆子洗凈甭泡水）
*排骨湯 3至5分
*粽子15至18分

總之 問題是在於
這只黃銅色之鎖釦套件 已脫離。
且那小小圓形 黑色圓型墊圈也抵擋不了 它滑出
因此無法確實鎖固。



後註 增補內容：
最終努力，又再次維修好了。


此為 沿用原舊配件
和特殊/優良/硬質矽膠質材
以支撐套鎖固定住黃銅色螺母。

免責聲明：
別任意 亂學！
別人家快鍋 若爆炸..
千萬莫牽拖我 或找我負責。


以上！