
靠近拿了一杯裡面是紐澳良雞翅,充滿著香料的味道超香。

一邊聽櫃上服務人員介紹一邊嗑掉了雞翅,媽媽後來也跑過來湊熱鬧,我們兩個一直讚嘆雞翅超級嫩,而且外皮又脆脆的。
剛好服務人員在解說怎麼做這道雞翅,原來是直接用櫃上的蒸烤箱現場料理出來的,我在這之前一直以為櫃上的這種大家電都只是擺設而已,上網查才發現伊萊克斯的蒸烤箱是著名米其林主廚愛用的說~

照片穿著圍裙的是這次為大家示範料理的老師,他說做出這道紐奧良雞翅最重要的除了香料與醃料之外,最大功臣就是他身後的這台蒸烤箱,利用旋風烘烤模式幫助食材受熱均勻,旁邊還有食譜給大家拍照回家參考。

接下來老師開始實做給我們看,並一邊介紹這次使用的蒸烤箱,内建100道自動食譜,不知道要煮什麼的時候可以參考,跟自動重量烹調功能,最重要的是還有5種自清功能,外部還可以彈出式加水,料理時不用一直開門,可好好確保溫度!還聽到一個沒聽過的食物探針功能,用來烹煮大型肉類很方便,這對很常吃牛排的我們家就很方便,不知道是我們廚藝太爛還是怎樣,常常沒熟就算了,煮到過熟真的想哭。
下一批的雞翅也出爐了,拿的時候才發現原來杯子上有印著伊萊克斯。

跟媽媽兩人站在櫃上開吃,這時的媽媽已經在考慮要不要不買按摩椅買這台蒸烤箱,已經完全忘了還在隔壁享受按摩椅的爸爸。
最後當然沒有馬上衝動購物,回家後跟家裡的人討論了也有爬了一下文,網路上沒有甚麼對這台蒸烤箱的評價,媽媽很愛伊萊克斯的吸塵器跟洗脫烘,所以私心的很愛這個牌子,目前還想在觀望看看。
以上分享一下心得順便想聽聽大家的使用心得或意見~





























































































