海蒂家終於買了安晴氣炸鍋，選來選去最後是他了，用了兩個禮拜覺得超好用，連娘家跟婆家也各訂一台，來跟大家分享我用氣炸鍋做了那些料理，還有食譜溫度和時間參考喔
我會選安晴氣炸鍋的原因有幾點：
1. 價格平價
2. 外觀美麗時尚
3. 容量4L，夠一般家庭使用了
4. 電子螢幕操作板
用了兩個禮拜，廚房油煙少了很多，菜色豐富了，
最近在減醣，氣炸鍋幫我處理了所有肉類，輕鬆許多，
而且同時用電鍋、氣炸鍋、平底鍋，一次可以出三道料理，真是媽媽的好幫手，好像開了外掛般的強大啊，哈哈
你們看~ 安晴顏色超美的，見到本尊真的愛不釋手，放在廚房根本就是網美嘛
安晴氣炸鍋開箱囉~
看一下賣家貼在外箱的提醒，怎麼清潔、保養，鑑賞期等資訊
打開後檢查每一個零件，有沒有缺件或是損壞
有一本說明書，比較可惜的是他沒有附食譜，我都是在網路上、臉書社團看人家的溫度和時間設定
濾油鍋、內鍋都是不沾鍋塗層，所以要用海綿清洗，不可以用菜瓜布去洗啊!! 表層會掉就GG了
有一支把手，但我很少用，它是用來拿起內鍋，倒出炸物的，
我比較常用塑膠料理夾來幫食材翻面、取出
他的插頭是三插頭，我們家有三轉二的接頭，插上去再插電
使用之前先清洗過一遍喔，一開始使用會有新機的味道，多用幾次就沒有了，
也可用鳳梨皮開鍋炸一遍，去除味道
以下是這兩個禮拜我們家用氣炸鍋做出來的料理，是不是很豐盛呀
有炸雞塊、炸杏鮑菇、煎牛排、烤披薩、煎雞胸肉、煎鮭魚
以前都沒有在家裡炸過需要大量油炸的東西，有了氣炸鍋超開心，第一件事就是炸雞塊來吃，超滿足
而且我們家的餐桌也變得比較豐富了，之前肉料理要煎比較久也很麻煩，現在都交給安晴囉
1. 氣炸鍋 雞塊
溫度180 時間6 / 翻面4
開鍋的第一項料理就是炸雞塊，真的迫不及待想炸來吃，
沒有放一滴油下去炸，吃起來跟一般油炸雖然有差，少了滑嫩感，但至少無油比較健康
氣炸鍋料理TIP:
不會出油的食材最好噴一點油下去炸，肉才不會太乾
2. 氣炸鍋 杏鮑菇
溫度180 時間6 / 翻面 6
沒有放油炸比較乾，想吃有汁的可以用一點水和胡椒鹽拌過再來炸，真的比較好吃喔
好像下午要吃鹹酥雞的感覺，外面一小包就要50，現在想吃多少就炸多少真過癮
3. 氣炸鍋 牛排
溫度180 時間12 / 翻面5
4. 氣炸鍋 小披薩
溫度180 時間6 不用翻面
約一個手掌大，可以當早餐或下午茶
5. 氣炸鍋 雞胸肉
溫度180 時間8 / 翻面 5
先用鹽水浸泡約10分鐘，水面淹過肉，再撒上香料靜置冰箱，要煮的時候再拿出來，
這樣炸起來比較鮮嫩多汁，不會乾乾柴柴的，擔心的話表面可以刷一層油
6. 氣炸鍋 雞胸肉切條狀/塊狀
溫度180 時間6 / 翻面 4
已經切開變得比較小，不像一整塊很大面積，他會熟得比較快，所以時間不用像剛剛那麼長
7. 氣炸鍋 冷凍雞腿排
溫度180 時間12 / 翻面 6
氣炸鍋的另一個好處就是冷凍食品不用解凍，直接下鍋就可以料理，
不僅節省了許多時間，也讓上菜時間縮短了，真是現代廚房福音啊
8. 氣炸鍋 冷凍鮭魚
溫度 180 時間 12 / 翻面 4
用氣炸鍋來煎魚是最適合不過的了！
以前我最怕在廚房煎魚，為了這一小片，整個廚房油煙味很重，有開抽油煙機但還是久久散不去，非常困擾，
而且在煎的過程中，還很容易被油噴到手，很弄捏，都不知道媽媽在廚房多摩辛苦。
還好現在用氣炸鍋方便多了，不僅少了油煙，也濾出一堆油，讓我們吃得更健康，
對減醣的朋友來說，用來烹調各類肉品是很方便的工具
綜合以上使用狀況，真的後悔自己太晚買了，相見恨晚啊~
有了他我們家最近才比較有肉食出現在餐桌上，真不知道我以前都怎麼煮的
有在煮飯的人用過氣炸鍋都會愛上他，因為太方便了，按一按好了還會叫你，都不用怕忘記在煮東西，如果是用火烹調，忘記在煎魚、忘記關火那是很危險的！
海蒂非常推薦大家入手一台氣炸鍋，
安晴氣炸鍋好用嗎？除了外觀非常美之外(顏值高)，他的電子螢幕也很好操作，
會比轉盤式的準確，溫度、時間的掌控誤差值較小，
另外就是價格也很平價，我煮了什麼PO在臉書被媽媽和婆婆看到，
他們竟然在同一天請我幫他們各訂一台，你們就知道這多好用了，超推喔！
原文出處：https://j8924575.pixnet.net/blog/post/47047599
其他家電文章
