但想到自己煮又懶到爆炸,直接用電子鍋東西切一切丟一丟
等時間到就可以開鍋吃飯~
上週颱風天在家第一次用電子鍋做的牛肉麵和甜點~~

你們看你們看~這個牛肉麵有沒有看起來賣相很厲害

原來電子鍋那麼方便,真後悔沒早點買,我之前還傻傻地用電磁爐燉了半天…
今天要來開箱AIWA RC-6電子鍋,大家會不會也是那種第一次用新玩具就特別興奮,很期待煮出來的東西


上網綜合了阿基師跟型男大主廚們的煮法

把食材切成一樣大小,洋蔥跟番茄先炒軟,再丟牛肉下去煮個三分熟

在等炒鍋的食材熟的同時,把紅蘿蔔切一切跟蔥先丟進電子鍋裡,再把炒鍋的東西加進去,加入豆瓣醬、甜麵醬、薑片、冰糖、還有萬用滷包跟水

然後設定燉湯模式,就放生讓它去了,這台有15種烹調功能蠻強大的

老實說,第一次用電子鍋我還真有點怕怕的
但結果~~跟我花半天用電磁爐燉牛肉的味道沒什麼兩樣!!
我當初!到底!幹嘛!要這麼辛苦啊……
打開鍋蓋超級香~~~



是不是隔著螢幕都能聞到香味啊~?


興奮之餘又挑戰了蛋糕模式,上網查了食譜
有個食譜簡直無腦到好適合只想在家爽廢的我
把巧克力跟蛋,弄一弄就可以了

順便把前陣子又手滑入手的AIWA RC-3電鍋一起合照,入手RC-6幾天發現內鍋不是很大,想說多一台電鍋來煮飯才不用做飯做很久

做出來長這樣,很厚實


再加點水果,就成了上週的颱風天週末小確幸

AIWA RC-6預設的功能有15種,基本上我會做跟我想做的料理在這台電子鍋上都能完成
用過電子鍋之後覺得真的很方便,假日時間已經很寶貴了,把食材處理完都丟下去,等一陣子之後就有好吃的料理實在太方便~~只能說相見恨晚
料理小廚娘下台一鞠躬,假日一起在家耍廢吧~
