有在用麵包機的來討論一下吧~

養風人家
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15分

樓主

2017-08-22 12:53

最近家裡添購了一台麵包機是Twinbird的
想買的主要原因當然是因為飲食健康的問題啦
畢竟外面的麵包或是麵食到底添加了些什麼東西都不知道
加上為了家裡小孩們的健康著想
所以打算從食材的取得上開始改變

PS:小鬼們對於機器可以變成麵包也覺得非常有趣
每天都會問說今天要做什麼東西來XDDDD
有在用麵包機的來討論一下吧~

目前最常做的還是以麵包為主，因為早餐已經習慣用這台做的土司來抹果醬配著吃
但因為這台功能蠻多樣性，也可以做麵食跟餅皮，打算趁週末的時候來挑戰一下烏龍麵的料理～

不曉得有沒有人也是跟我一樣愛用麵包機的？分享一些食譜一起來討論一下吧~~

2017-08-22 12:53 發佈

文章關鍵字麵包機

donut424211

donut424211
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350分

2樓

2017-08-23 0:06

推這台！價格不貴而且使用模式有很多種
有時候在家閒閒沒事就是在研究看怎樣可以做出好吃又健康的食材
蠻有趣的微冷笑

MAMAX2

MAMAX2
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205分

3樓

2017-09-04 15:28

想問一下原po這台功能還有什麼比較特別的？
跟家人也在討論到底該買哪一台麵包機
這台twinbird也是列入考慮的一台~

.block

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4樓

2017-09-04 17:09

養風人家 wrote:
最近家裡添購了一台...(恕刪)

記得要少鹽、少油⋯否則體重會快速成長

養風人家

養風人家
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樓主

2017-09-04 17:47

MAMAX2 wrote:
想問一下原po這台...(恕刪)

剛找了別人整理的重點，給你參考一下：

「1. 手感烘焙口感秘技：高規格3次發酵、徹底熟成，輕鬆作出專業級麵包。
2. 功能超強大：高達40種內建模式，除了烘焙多樣化口感的麵包外還能製作各式麵條、司康、蛋糕、煎餃、包子、披薩、印度烤餅、果醬、紅豆餡、鹽麴、日本甜酒、優格、麻糬、粥、烤地瓜、湯品等等，除了麵包外還能滿足無敵多自製美食需求，功能堪稱業界一流。
3. 手動模式搭載：可獨立搓揉、發酵及烘焙，是多元變化、創造各種造型麵包的輔助利器。
4. 5分鐘記憶模式：斷電5分鐘內自動記憶模式，不須重新設定。」

另外買的時候也有附上一本日本朝日電視台-微笑廚房專屬的《快樂動手做魔法食譜》
有100道的料理可以讓你慢慢研究，算是蠻貼心的~~

養風人家

養風人家
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樓主

2017-09-04 17:47

.block wrote:
記得要少鹽、少油⋯...(恕刪)

感謝提醒！這方面有在控制不要過量