放冰箱的吐司可以直接放進烤麵包機?

30分

樓主

2017-04-15 23:27

我想買恩比的烤麵包機(可以印出熊貓的那個)

可是想到如果吐司放冷凍後可以直接放進烤麵包機嗎?

會不會上面的冰霜融化後烤麵包就掛了啊??

順帶一提，吐司要放冷凍還是冷藏啊?以一整條一天2片的速度而言，放哪個比較不會壞?

2017-04-15 23:27 發佈

文章關鍵字冰箱吐司烤麵包機

7分

2樓

2017-04-16 1:31

我都用夾鏈袋密封好，放冷凍
要吃的時候，用烤麵包機烤一下，就很好吃了
冷藏的土司，烤起來不好吃

30分

樓主

2017-04-16 1:52

我是擔心，冷凍過後的麵包有實會帶著冰霜，這時候可以直接放進烤麵包機嗎?

會不會冰霜融化流下去，弄壞烤麵包機?

249分

4樓

2017-04-16 16:41

律芽子 wrote:我是擔心，冷凍過後的麵包有實會帶著冰霜，...(恕刪)

不會啦，烤的過程就蒸發了，別想這麼多

20921分

5樓

2017-04-16 17:43

我家都是放冷凍，然後要吃的前一天放冷藏解凍，這樣麵包比較不會發生發霉或壞掉的風險

32473分

6樓

2017-04-16 18:26

律芽子 wrote:
我想買恩比的烤麵包...
吐司要放冷凍還是冷藏啊?(恕刪)

吐司要放冷凍,可以直接加熱.

manccc

8分

7樓

2017-04-17 15:14

有烘培師傅有教
麵包放冷凍就可以保存得很好水分也保留住
放冷藏水分會乾掉

冷凍後的麵包是保有水份部會溶化用滴的(肉才會~~)
如果用烤箱要烤更久又不要太乾的話
噴一點水更好(麵包烤出來濕度更適中)

最近看到一台百慕達的麵包機(原理一樣阿)
但好貴....