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大同不銹鋼電鍋材質差在哪?

clarkku1010
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樓主

2017-02-24 14:56

請問不銹鋼型號 SUS 316L 和 SUS 304 差在哪?

TATUNG大同 11人份全不鏽鋼晶鋼電鍋SUS 316L (TAC-11HN-M)
(1) 11人份電鍋，全不鏽鋼款 (SUS 316L)。
(2) 外鍋、內/外蓋鍋、內鍋、蒸盤均採用SUS 316L不鏽鋼材質。

TATUNG大同 11人份不鏽鋼電鍋(霧面銀) (TAC-11T-NM)
全鍋採用食品級SUS#304不鏽鋼材質

2017-02-24 14:56 發佈

文章關鍵字大同不銹鋼電鍋材質

Eigen

Eigen
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2樓

2017-02-25 22:18

316 比304 更不容易生銹，ni 多了 25%，材料有很大的價差

電鍋是會刷洗的，所以幾乎沒有生銹的機會，（你不可能不洗內鍋、上蓋吧？）使用上沒差別

相對傳統鋁外鍋，鋁的比熱 0.21 304/316的比熱 0.59，鋁的加熱速度比不銹鋼的快3倍

只是大家都覺得鋁的對身體不好（除非你要拿外鍋來煮火鍋，否則鋁鍋隔水加熱不銹鋼鍋，鋁是不會進到內鍋的

clarkku1010
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樓主

2017-02-25 22:46

謝謝您的回覆，讓我更清楚材質差異！

tomap41017
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4樓

2017-02-28 14:59

clarkku1010 wrote:
請問不銹鋼型號 SUS...(恕刪)

查了一下原來 SUS 316L (TAC-11HN-M) 的鍋是今年才上市，價格又比 304 鍋翻了一翻啊 XDDD

真是逸品！

Eigen

Eigen
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5樓

2017-02-28 15:17

電鍋我都拿來蒸包子之類，10人份太大，六人份比較方便

不銹鋼太慢、鋁外鍋較快也較省電~~

cinnamon coffee

cinnamon coffee
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6樓

2017-02-28 15:35

有這個預算，我會去買牛頭牌的不鏽鋼電鍋。大同電鍋已經是過去式了...

成凱文
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16分

7樓

2017-04-04 17:07

Eigen 大大,

請問您推萬國或永新的電鍋嗎?
或有推薦的型號嗎?

我家之前買了很雷的鍋寶. 用沒多久就不會熱, 已經修了2次,

問題一再發生. 不想修了.

謝謝大大.

100分

Eigen wrote:
316 比304 ...(恕刪)

j10269

j10269
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4分

8樓

2017-08-23 1:13

成凱文 wrote:
Eigen 大大,請...(恕刪)

鍋寶真的很雷

wj2es

wj2es
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9樓

2017-08-23 15:02

可以買萬國牌電鍋，目前用3年9個月了，沒問題!

tonyjoe

tonyjoe
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10樓

2017-08-30 18:19

以材料特性來說

SUS304

雖然說是不鏽鋼,但是其實久了還是會生鏽

因為它是利用CR所產生的鈍化層,避免電子移動(氧化反應)

而SUS316比SUS304多了耐酸能力

原料就比較貴了,當然成品價格也比較高

另外值得一提的是

SUS304與SUS316都是弱磁性窩.

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