廚房很小又很懶，享買台水波爐弄些不一樣的東西來吃
既然懶，考慮到保固問題跟中文選單，水貨也不考慮
最近剛好 Panasonic 有 Toyota 購車禮那台 NN-BS1000
以及 Sharp AX-MX3T, 鴻海股東打折下來都在兩萬左右
請問大家推薦哪一台？
看規格功能似乎 Panasonic 那台比較好？保固也是
其他Panasonic, Hitachi, Toshiba似乎多少有用到
所以其他三牌不叫水波爐但功能都類似
在日本連同Sharp都歸類在"蒸氣烤箱微波爐"
頭又大panasonic那台算是日本海外的旗艦機
雖然已經算是日本國內的上上一代
(台灣Sharp那台要價42900的AX-WP5T旗艦機也是日本國內的上上一代了)
除了烘烤跟蒸氣沒有用到微波, 其他會用到微波...例如雙面燒烤
但好處是料理速度比Sharp快不少, 但口感卻可以一樣好
而且沒有日立微波複雜的使用方法
小弟剛好用頭又大的Panasonic 換掉用了五年的Sharp
用18K入手NN-BS1000用了二個月, 還蠻滿意的(原本也是有點疑慮)
而且Panasonic的強項在煎烤, 色澤酥脆口感個人經驗是贏過Sharp
所以日本新款的NE-BS1300在日本國內似乎很受歡迎
不過這類水波爐
比較適合不會做菜不愛用火不會控制火候的年輕族群
烤出來的鮭魚排雞腿排, 炸雞翅, 蒸出來的青菜真的超級好吃
因為功能其實有點複雜是要好好看過使用手冊的
對於很會用火煮菜的婆婆媽媽們其實有點難
causewaytw1 wrote:
水波爐只有Sharp...(恕刪)
謝謝回應，剛剛也買了一台 Toyota 版的
昨天開箱看到兩本厚厚的說明書跟一堆配件有點後悔買了一台這麼複雜的電器，不過在試了一些功能之後，這些悔恨感馬上一掃而空
第一個試的是溫豆漿，看到還能設定幾度，然後一分鐘內搞定就好感動，這才是 21 世紀的東西啊！
接著又試了直接從冷凍庫拿出來的饅頭，又快又 Q
不像用電鍋蒸要等好久，常常不是裡面還是冰的就是外皮已經炊爛了
那也就不需要特別去買有蒸氣功能的機種,一般2合一的烘燒烤微波爐機種就很夠用,或是一般的蒸烤箱也能滿足蒸的需求,
價格更是少了一半以上,而且現在很多鍋具,單是配合使用微波功能就可以有蒸煮或煎烤效果了,
好像也不一定要用到燒烤功能,反而燒烤若時間過長,
食材都燒焦對健康也沒幫助,所以我是覺得,
除非廚藝是PRO級的高手,不然這種機器也不可能讓新手變高手的,
我家只有吃少數魚料理時會用到烤箱功能,平常要講求快速上菜,
真的都只用到微波的功能了,日本人發明這種水波爐家電,
但他們也很常用到微波的功能來做料理,
料理好不好吃,我覺得調味和掌控時間是關鍵,
水波爐雖有內建自動行程,但食材的量必需完全依照食譜設定的才適用,太多太少時還是要自己手動才行,
若是依照我家的烹煮習慣的話,我是覺得P牌的比較吸引我(因為S牌和H牌我都用過了...)
而且P牌的價格也比較合理,只是不知道故障率高不高就是了
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