那洗碗機做些什麼工作呢?就是那些你覺得輕鬆的部份,不太油膩的碗盤、杯子等,而且你還要先幫它把碗盤上的菜渣沖掉,讓碗盤、杯子乾淨一點的放進去。
看到這裏會覺的買台洗碗機回來,粗重活幹不了,碗盤還得沖乾淨才能放進去,那買它幹麼?直接洗掉不就好了?這樣說也很有道理,但是問題就出在這個直接洗掉要花多少時間?還有你什麼時間洗上面了。
每個家庭的情況不同,以我自己的狀況,一家5口一頓晚餐的碗盤,加上煮晚餐用掉的鍋碗瓢盆,常常還要加上中午或下午產出的碗盤、杯子等,每天光是洗碗就要花掉我半小時到1小時的時間。再來就是幾點洗的問題,下班回家吃完飯,通常都是7點左右的事,剛吃飽實在是不想馬上罰站1小時,所以總是要休息一下,一晃眼9點了,要準備洗小鬼及押小鬼去睡覺,搞定小鬼再東摸西摸一下,常常都是晚上11點了,我自己也想睡了,但是碗盤還沒洗...Orz...?這種時候,洗碗機的重要性就自然出現了!那你說可以早一點洗啊?很抱歉,我就是懶,所以才會一拖再拖啊……
雖然它只能做些最輕鬆的工作,可是洗碗過程中最花時間的,也就是這些最輕鬆的部份,因為量最大,有了洗碗機,我只要花不到5分鐘的時間沖一沖丟進去,剩下的只有2、3個鍋子。洗2、3個鍋子和洗滿滿一個洗手槽的碗盤比起來,那可是天壤之別啊!
所以到底要不要買洗碗機?看你的生活吧!每天都有滿滿一水槽的碗盤等著你洗,每天都要罰站半小時到1小時,對於洗碗這件事你是能拖就拖,想閃又閃不掉,那我強烈建議你買,但是記得,它很笨,什麼都不會,只會挑輕鬆簡單的工作做,還有可能洗壞你的鍋子!(洗壞鍋子的分享文請自己去找,有些鍋子會註明不能進洗碗機,因為洗碗粉還是亮碟劑或是熱水之類的會導至鍋子變色或怎樣之類的,醜話先說在前頭,不做功課事後就不要來抱怨喔!)
廢話說了一堆,該來開箱了!
趁著特價,買了美寧的3212A洗碗機,一開始考量到我的用法很單純,不會用到預約定時及兒童安全鎖的功能,反而是按鍵的耐用性才是我在意的重點,所以很認真的考慮要不要買最便宜的那款無液晶顯示的就好,可是因為圖片上看不出來按鍵的好壞,一直沒辦法做決定。
美寧的工廠就在桃園,在桃園、內壢、中壢這三間家樂福有設專櫃,之前去逛內壢家樂福時因為還沒要買,所以都只是經過,沒去仔細詢問,等到我決定要買的時候,沒想到內壢的專櫃已經撤了,中壢的沒現品可看,桃園的也撤櫃了,就在我想乾脆打電話去問的時候,正好看到網路上在特價,原本要15900元的3212A,特價14700元,當下毫不考慮,就是這一台了。買了之後才發現,買液晶面板的比較好,因為可以看到剩餘洗碗時間,能清楚知道何時洗完,嗯,也只有這點而已啦。

在發現有錢可以買洗碗機、還沒決定要買那一款的時候,就先做了事前的準備工作。要迎接洗碗機,首先要找個地方給它住,配合我家廚房現有的配置,原本是打算自己釘一組架子來放,連CAD圖都畫好了,可是最後放棄了,因為現在住大樓,上漆很不方便,上班又忙,也沒時間慢慢弄,最後直接上網買了萬用層架來當骨架,再裁塊板子來當底座。
這是原本畫的設計圖,很簡單,但是上漆太費工了,所以放棄。(一層底漆、打磨、二次底漆、打磨、面漆2層(懶得磨了)、金油2層,光是想就累了!)

正式的準備工作,首先是進水部份,準備個三通是必要的,在網路上找到了這種附開關的三通,那個開關只負責紅色圈起來的那個出水孔,後面那組是直通的,所以關掉洗碗機的水源不會影響原本廚房水龍頭的出水。

接上三通的樣子,這時候洗碗機還沒到,所以接洗碗機的那孔還是空的。

接著就是洗碗機的家,萬用層架。我選的是60*45*180cm的尺寸,原本想說機器寬55cm,買60cm的一定ok,沒想到回家組好後一量,架子最外側量起來是60cm沒錯,但是中間的洞竟然剛剛好是55cm,這下就緊張了,還好後來是虛驚一場。(不過,網路上好像有人也是買這種架子,結果那組架子中間不足55cm,放不進去。)

接下來就是這個家最費工的部份了,裁了塊63*55cm的五分板,收邊,上了2層白底漆,三層透明漆。因為放廚房用,板子的下方又有電鍋,防水是很重要的,不然電鍋上面有塊發霉的板子可是很恐怖的。因為我很懶,裝上去就沒打算換了,所以起頭的工作要做足,事後省麻煩。

指揮艇組合!



左右完全一拜!真是好險!


既然機器到了,水管也就可以接上去了,機器內部會附上1條水管及1條排水管,只要是放在洗手槽旁邊,基本上是都夠用的。至於排水管,以後應該會改接到下面這邊來,但排水管的三通還要再去找一下,目前先暫時排到水槽裏。(很抱歉我沒有拍零件的習慣!裝好了才想到要拍已經來不及了。連機器的背面都忘了拍。)

排水管先這樣裝,網路上看很多人家裏也是這樣排水的。

醜醜的走線,這也是我為什麼想把排水管接到水槽下方的原因。不過這個高度不特地彎腰低頭是看不到的,暫時先這樣處理就好。

接上電,開機,耶!真是太高興了!高興到我忘記裏面還有說明書沒拿出來,就想給它按下去空洗一個行程了,好險那是在還沒接上電之前發生的事。

看實機之前先看一下說明書好了。






先看一下面板,左邊有三個按鈕,電源開關、三合一錠按鍵、預約定時按鍵。
三合一錠是一種洗碗機用的清潔劑,大體上來說就是洗碗粉、亮碟劑、軟化鹽三合一的樣子,我沒用過,無法知道好不好用。

右邊就是行程設定及開始暫停鈕。

中間的液晶會顯示剩餘的洗碗時間,方便判讀何時會洗完。數字下方目前顯示的是缺軟化鹽,這個圖案的右邊還會顯示缺亮碟劑的圖示,因為我已經加過亮碟劑,所以圖示目前是沒有的。

小配件大集合

亮碟劑的量杯

洗碗粉的量匙

加軟化鹽用的漏斗

最後這個是接排水管用的固定管,覺的有需要就拿來用,我目前是用不到啦。

接著來看其他分享文看不到的東西,腹內。各部名稱前面的說明書寫的很清楚了,這邊就不贅述了。

首先是濾渣系統,中間有個大的菜渣收集桶。轉一下就可以拿起來了。

中間是空的。

旁邊是細鐵網。說明書裏面是建議說每次洗完後拿出來倒掉大的菜渣,並用自來水沖洗一下,以常保乾淨。

還可以繼續拆解,兩邊各有一個扣點。

用力往上拔就可以分開了。準備一支小的一字起子來撬比較好開。

分開後才有辦法從內側清洗這個細鐵網。


後續補充:我洗了好多天,這個網子因為不會被水柱沖到,所以上面還是會卡油垢,如果懶得拆開,可以趁洗沒菜渣的碗盤時,把這個拿上來一起洗就好了。
旁邊還有一大片的白鐵濾網,這個用目測就知道有沒有塞了,拿起來要小心不要折到弄變形了。這兩樣組合了整個過濾系統,這麼大面積,應該是不用擔心菜渣會塞住排水孔了。

排水孔。看起來還蠻大洞的。中間部份就是洗碗機的主要部份,旋轉噴水棒,洗碗就靠這一支了。

往上一拔就拿起來了。

上面有很多的小孔,水就是由這些小孔噴出。

最後這個是軟化鹽的加入孔,

又到了指揮艇組合的時間了。新機上面有貼一張告示,說2週內先不要加軟化鹽,所以目前是沒加軟化鹽的。根據網路上的資料來判斷,軟化鹽主要的作用是將軟水器的成份還原,恢復軟水器的功用,而新機的軟水器功能是正常的,所以先不用加,等用了兩個禮拜後,再加軟化鹽來還原軟水器的軟水功能,我在想應該是這個原因吧!

腹內左右兩邊還有兩個不知名的洞,不知是何作用?


接下來是門板內側,加洗碗粉和亮碟劑的位置在這裏。左邊是洗碗粉,標準行程就加15g那個位置,強力行程就加20g那個洞(對了,前面提到的三合一錠就是放在20g這個洞),當然你也可以不加,或視碗盤的數量來增減,事實上,加那邊都沒差啦,因為它是洗的時候這個小蓋子會自己彈開的,所以不管加那個洞,彈開後都一樣灑出來。右邊是亮碟劑的位置,目前蓋子是蓋上的。

兩邊都打開。

亮碟劑槽裏面有4個刻度,一般調到1就好,數字愈大一次用掉的亮碟劑就愈多。如果每次洗完都嫌乾太慢再去調吧。右上角有個洞是觀察亮碟劑存量用的小視窗。

加入洗碗粉。這次洗的碗少,就沒加滿。

蓋上蓋子,準備上工。

腹內全貌。

裝上洗碗籃。我是有先看過說明書的,說明書裏沒有寫說架子是否可分拆,只有最右邊的一個小小刀叉架是可以輕易拿起來的,左邊的筷架雖然可以活動,但要拿下來要用點小暴力,我歸類為不可取下的物件。一開始我以為整個籃架是一體成型的,後來在某個機緣下看到另一個型號的說明,才知道原來碗架及小的盤架是可以拆卸的。說到這裏,編寫說明書的人該打屁股,竟然完全沒有提到這個部份。

可以輕易取下的刀叉架。

碗架及盤架。

拿掉可拆卸組件之後的洗碗籃長這樣

碗盤怎麼擺,請回頭去看前面的說明書,那邊寫的很清楚,我這邊補充一下說明書沒有的細節。
筷架下方可以擺杯子。

筷架裏面有機關,筷子一根一根排排站,不用擠。

蓋子一定要蓋上,以免筷子被沖下來,很容易擋住下面那根噴水的旋轉棒,噴水棒被擋住無法旋轉,碗盤就洗不乾淨。

機器的介紹就到這裏,也夠長了,對照前面說明書的部份,應該可以很清楚整台洗碗機的構造了。
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接下來插花一下番外篇:洗碗機的包裝紙箱

變成小動物的家了。

那個畫錯打╳的是怎麼回事啊?

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硬體結束,現在換碗盤了。什麼樣的碗盤適合進洗碗機呢?請看以下模範生的示範:
中間的盤子有菜渣

用水先沖掉

乾乾淨淨?你沒看錯,就是看起來這麼乾淨!不過,也僅止於看起來而已啦,碗盤類的其實本來就不太會沾黏什麼東西,就算不特別處理,遠遠看都還蠻乾淨的。我們要洗的是上面的油,所以我會先把大塊的菜渣先沖掉,你也不想拿菜渣當菜瓜布在洗碗機裏面幫你刷碗盤吧!

接著是沒燒焦的鍋子,這種程度其實放進去洗應該是ok的,但是我比較龜毛…

先用洗碗巾先把大塊的會沾鍋的飯粒刷掉

處理完成,這樣子我才會丟進去洗。

隨便擺一擺,準備開工。(這張是先擺好拍好丟進去洗了之後,再去拍前面的說明書,結果發現我鍋盤擺的方向和說明書的方向相反,不知道洗出來效果如何?要等晚上回家才知道了)

這種鍋子背面的燒焦痕洗的掉嗎?嗯,試試看吧,我用刷子刷老半天也沒動靜,不抱任何希望。

PS:那個燒焦果然是洗不掉的。
寫了這麼落落長,該來結尾了。
最開始我就提到,這機器沒你想的聰明,很多東西其實是洗不動的。可是很多的分享文都說很好用,很多東西都可以洗的很乾淨啊!
這些人說的都沒錯,畢竟髒污的種類各異,有些看起來很難處理的鍋碗瓢盤,可能擋不住熱水的一陣沖刷,但這些都是要試過才知道。我的做法只是要確保洗碗機每次都能有最好的洗淨效果,不要花了1個半小時洗完,結果有洗不乾淨的碗盤,還要怪洗碗機不夠力不好用。
大家看洗碗機內部的結構,說穿了,不過就是靠熱水噴在碗盤上,而且水只是從下往上噴,水直噴不到的部份,其實是靠噴出去的水柱反彈回來的力道在沖洗的。如果碗盤上的殘渣或油污放太久乾掉了,水柱就很難把它沖掉,但如果是剛吃完的碗盤,馬上洗,就算不前置處理,照樣洗的乾乾淨淨。
我說它很笨,也就是在這裏,水沖不到的洗不掉,乾掉太硬的也洗不掉,油污太厚重的很難洗掉,烤焦燒焦的也很難洗掉,位置沒擺對也洗不好,這樣還不夠笨嗎?不過,這也只是認清它的弱點而已,並不是嫌棄它,如果嫌棄它我也不會吵著要買洗碗機了。
講完了弱點(不是缺點喔),再來就是說它的優點了。省時是大家都知道的,省水也是它的一大優點,洗碗機因為是對著一大堆碗盤同時沖水,比起手洗時一次只能沖一個碗來說,用水的效率是高很多的。再來還有一點,是手洗絕對比不上洗碗機的,就是洗網狀或奇形怪狀的物品,例如洞洞湯勺,過濾茶葉的金屬濾杯之類的,只有洗碗機可以把這些細目孔洞清洗乾淨,另外像叉子的中間縫隙也很難洗乾淨,但交給洗碗機可是不費吹灰之力就可以洗的清潔溜溜。
為了不讓弱點影響優點的進行,適度的幫它一把,讓洗碗機可以在最佳的情況下工作,然後每次都可以得到乾淨的碗盤,這樣不是皆大歡喜嗎?雖然買洗碗機就是因為懶,可是也不能懶到連動手先把髒碗盤沖個水,去掉殘渣這件事都不做,然後事後再花多一倍的時間去重洗或抱怨。嗯,該怎麼做,自己決定吧!開心就好!