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超級貴婦電鍋 - 三菱無蒸氣 IH 電鍋 NJ-EXSA10JH 開箱文

我是香港人,經常都在這邊看到不少日本頂級家電的分享文
心裡總是概嘆,為何香港沒有如此旗艦級的電器推出呢?
也許是香港人對於家庭電器的需求不高吧

就例如三菱在台灣推出的氣旋式吸塵器,香港官方可是隻字不提
不過,在某天逛公司的時候,居然發現了這一台日本製造的魔鬼!!!!
可惜當時它被鎖在了櫥窗中,可謂「可遠觀而不可褻玩」也。

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然後再看看售價。
$8798,換成台幣是34000………
真的有點嚇到了,怎麼一個電鍋都賣上萬塊?是見鬼了嗎?
經過一番的掙扎後,最後還是要敗家啦!!!!!!!!!!!





好啦…我承認某程度上是衝著這電鍋的鋼琴漆外殼而來的。
但這電鍋的設計真的是無懈可擊呀!!!!!
還好電器店有打折給我,還分了期來供款,負擔總算沒那麼大。

將近八公斤的電鍋一個人抬回家其實頗重的,我特意叫店家給盒子包一下塑料袋。
回到家裡就是開箱的時候了!

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褪下塑料袋後,便看見這邪惡的魔鬼了

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一打開就看到印刷精美的說明書,繁簡英日四文三語都齊備
裡面的使用方法也寫得很詳細。
想不到三菱的包裝也那麼用心,不用塑料袋裝起電鍋,反而用這種不織布袋,相當環保

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露面了!!!!
美得沒話說,放在廚房裡簡直不像是電鍋
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隨電鍋附送了飯勺、放飯勺的底座、量米杯,當然少不了最重要的「炭炊釜」
仔細看一看,原來這個內鍋是有獨立編號的
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來,照一下全身
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打開嘴巴
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實地測試,煮飯去!
這個電鍋最厲害之處,在於它是不會排放蒸氣,而煮飯時所釋出的蒸氣都會被回收到水箱去,以水來冷卻熱蒸氣。所以在煮飯之前先要把水箱加到指示的位置喔。
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放了一杯米的量,所選用只是香港人喜愛吃的泰國米,沒啥特別啦
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今天想吃比較Q的,所以setting選了Firm,煮飯時間為51分鐘
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電鍋並不是一開始就加到最熱,反而是慢慢的將水加熱,到半熟時才轉為火力全開,
大約到了30分鐘的時候,便是「連續大沸騰」出現的時候了!
由於蒸氣是密封於釜內,所以即使連續以大火加熱也不成問題喔


煮好了!

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雖然看起來沒有那種閃閃亮的效果
但吃下口果然是QQ的,每一粒飯都煮得剛好,光是聞一下就已經想吃了
三菱的IH 炊飯器果然非浪得虛名!
相比之下,本身使用的平價電鍋煮的飯……算了吧。
雖然真的好貴,但敗下去,用得開心也沒關係啦。
日本的電子鍋應該會很耐用吧。
2012-01-12 4:02 發佈
我不知道普通電鍋一杯米要煮多久,
但是一杯米要煮51分鐘,好像有點久...
不知道香港人有用大同電鍋嗎?
沒想到香港賣這麼貴~
這一系列的小弟有買~
但內鍋是本炭釜的~
剛上市一季後的時候買大概90000日幣~
這一台要洗的配件很多有點麻煩~
煮一次一般模式好像55分~

bean06hk wrote:
我是香港人,經常都在...(恕刪)


好貴

它們家的吸塵器最新一台也是要三萬多

八公斤一台的電鍋算很重吧

大同電鍋
一杯米約20~30分鐘
跟我家另一台象印牌飯鍋比起來
大同電鍋煮的飯就是比較Q比較有彈性

所以我現在都在推廣用大同電鍋煮飯
C/P值才是超高的
大同電鍋在香港沒有發售呀…
香港人比較喜歡用那種像象印的那種電鍋

他的標準煮飯時間是介乎51-64分鐘
視乎米量,我覺得還好啦,因為不是一煮就火力開到最大
時間長是有它的道理的
自己也是用三菱電子鍋(比較便宜的款式) ,一般煮飯軟硬程度不同介於 45~50 分鐘
最久的是芳潤模式需時約 70 分鐘 ,但也有快速行程 ,只需要約三十分鐘左右
用一般的泰國香米煮出來的飯,吃起來是好味,但總是沒有那種光澤感
這次特意用了製作壽司用的珍珠米,在煮飯前浸泡十五分鐘
用「芳潤炊」模式烹煮


終於有了我想要的效果了!
據說上面的一層光澤就是米飯最重要的營養
吃下去很鬆軟,但不是糊的,粒粒分明


bean06hk wrote:
我是香港人,經常都在這邊看到不少日本頂級家電的分享文


推~~

謝謝樓主熱心分享開箱文~~

基本上這種售價對於我,也是只能行注目禮而已

這麼貴的電鍋,煮起來米飯一定很好吃~~

只不過,覺得內鍋好像有點小
原則上電子鍋應該都不需要浸泡這動作~
至少芳潤炊模式下~
小弟當初用過POWER METER量過~
前面三十分鐘耗電量在3W~35W跳動~
記得型錄有這個模式的加熱曲線~
應該就是在做浸泡~
台灣泰國米不流行~
用台灣米九成以上都可以煮出光澤~
內鍋小因為這台是6人份的~
樓主的飯看起來已經有點糊糊的~
若不是米本身的問題~
就是水多了點還是米洗太久了~
米不用洗到水乾淨~
30秒到一分鐘內洗完結束掉~
但泰國米跟美國米買過好像都不太會生米蟲~
洗久一點可能保險些~
多研究一下洗米的方法~
您會用的更開心~
祝樓主使用愉快~
PS:會買這台是因為當時內鍋好像只有這個是非金屬的~
小弟不會形容但用金屬鍋煮白飯會有一個味道~

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