關於微波爐的加熱快慢
和哪個牌子有關嗎
還是其實都差不多
那哪個牌子比較好操作比較好用?
請各位給我一些用過的經驗
謝謝
加熱是看微波輸出瓦數 700瓦 算是現今的入門了
(民國88年以前入門級約在550瓦)
900瓦以上算是強的 至於1100瓦與900瓦 說實在的
份量少的東西要加熱 沒差那10幾秒
不過還是需要看微波火力 是用哪一種標示
微波加熱 還是要看食材 與 存放的位置
如果是 麵粉類 粽子 又放冷凍 瓦數太大 又沒灑些水 加蓋子
這樣水分流失快 又會硬化 反而得到難以下嚥的食物
以上是指一般單微波機型 蒸氣微波機型不在此討論
至於操作就是看個人啦 要是給年長者使用 就用簡單的機械式吧
其餘使用者就看個人 常操作 他就可以熟能生巧
一看食材份量就知火力時間要多少 當然火力就掌控得宜
至於變頻的機型 大家可能都不知道 並是每一個機型 再作微波功能時
都有變頻 磁控管一樣會ON OFF 有的只有使用微波解凍時才有變頻
變頻機與非變頻機 最大差異在機體重量 與機體尺寸
因變頻機少了一個高壓變壓器 因此重量大幅減輕 與 外型體積縮小 內容量不變
還有電源轉換流失較少 (這裡是指一般 變頻機與非變頻機 單微波 功能相近機型)
公司用的是東元和國際牌，
同樣時間設定，東元感覺上跑比較久，
但國際牌好像火力比較強，有時候底部的食物會焦掉。
家裡用的是日立微波爐，就沒有焦掉的問題，
因為它是用過熱水蒸氣加熱，還可以瀝出油鹽，健康的咧！
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