因為過去不當的節食及運動
體重掉了很多...
但最近開始想通了
想要好的身材及飲食方法
而不是正常吃卻復胖很多
所以想要請教大家我的飲食狀況和重訓方法是否正確??
過去的體重是33 身高160
而四個月前有在重訓
吃的量也有比較多
現在是38
飲食：
五點第一份早餐：半條小地瓜
運動後第二份早餐：五穀粥(五穀飯、五穀粉、奶粉、燕麥片)、堅果五顆、大豆蛋白30g、蘋果
午餐：五穀飯一碗、大量青菜、菇類、一塊板豆腐、大豆蛋白10g
晚餐：五穀飯半碗、大量青菜、菇類、一顆蛋
宵夜：一杯脫脂奶粉
重訓菜單：
先跑步15min
重訓器材35min
划船機10min
其實之前運動量更大(2hr)
但因為一些因素時間不夠
不能大量運動(有點不敢吃太多><)
所以想請教大家一些意見:))
運動後第二份早餐：五穀粥(五穀飯、五穀粉、奶粉、燕麥片)、堅果五顆、大豆蛋白30g、蘋果
午餐：五穀飯一碗、大量青菜、菇類、一塊板豆腐、大豆蛋白10g
晚餐：五穀飯半碗、大量青菜、菇類、一顆蛋
宵夜：一杯脫脂奶粉
看起來有兩個問題
1. 熱量
2. 普林素
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一個只有38公斤的成年女性
除非妳所謂的 "一碗" 五穀飯, 是很小一碗.. 否則正常量, 一碗就有500大卡
光是是早中晚, 五穀粥+飯, 就有1500大卡左右, 還不算其他的食物
妳所攝取的熱量, 應該比妳的基礎代謝還高
除非妳每天的運動量, 是紮實實的跑步半小時, 否則, 短期內就會收到變胖的效果
當然, 如果你本來就打算增胖, 就沒問題
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純素食者, 因為沒有把法吃奶蛋, 常會有蛋白質不足的問題, 所以才會刻意吃 "五穀" 和 "菇類"
→ 五穀: 各種穀類, 含有不同的 "必需胺基酸".... 組合一起吃, 完整攝取必需胺基酸
→ 菇類: 含大量蛋白質
但妳
能吃蛋, 奶, 就不存在蛋白質不足的問題, 無須 "刻意" 只吃五穀飯, 黃豆製品, 菇類
會這樣說, 是因為
所有的植物, 種子中的芽體, (五穀一般不會去掉芽體), 以及大部分的菇類
都存在高量的 "普林素"
普林素攝取過多, 會增加肝腎負擔, 容易有尿酸過高的問題
尿酸過高, 久了, 會導致痛風
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任何一種食物, 都有其價值, 對人體都是需要的
任何一種食物, 吃太多, 對人體都是有害的
均衡飲食 (什麼都吃, 什麼都不過量)
少量多餐 (不能多餐就....盡量吃低GI食物) (再找不到低GI食物就....各類食物混著吃)
納鉀少吃
多喝水
足矣
pantwo wrote:
因為過去不當的節食及...(恕刪)
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