丟桑 wrote:我覺得這句話實在是有...(恕刪) 正解 基本上蛋白質會分解成胺基酸 部分會儲存在體內依據每個人胃排空及消化吸收的能力不同 效率也有所不同高蛋白吃多了最傷的是腎.....順道一提 碗豆也是一個很好的蛋白質來源熱量又不高 100克的碗豆 有7.5克蛋白質
我想健身界流傳的一些傳統,應該都是很有可行性的一樣的蛋白質總量,你要怎麼去攝取差別在於效率一次攝取過高的蛋白質,就算身體有儲存機制還是難以避免的有一小份部在身體還來不及吸收或儲存時就被排掉基本上每一次20~30克會有較好的吸收效率簡單說一次吃60克的吸收率,將不如20克分3個等時段攝取來得有效率
三隻豬 wrote:所以說蛋白質一次只...(恕刪) 乳清蛋白是否攝取, 首先要徹底記錄你的飲食習慣, 無論素食與否重點還是飲食習慣, 透過有營養分析的軟體來記錄, 找出自己的三大數據再從三大數據中 蛋白質 碳水化合物 脂肪 去過濾吃的食物來源垃圾級的就不客氣直接拿掉 ( 過多的簡單碳水化合物, 高脂肪低蛋白 )再去尋找適合自己吃的食物就像我把全脂鮮奶換成脫脂鮮奶, 降低脂肪的攝取量早餐的脆片換成無糖原味, 最近又升級成 有機南瓜亞麻燕麥 一份55g當中含有(260大卡+10g脂肪+6g蛋白質+37g碳水化合物+多元不飽和脂肪5.2g+糖類10g+膳食纖維5g)最近習慣去好事多買東西, 因為量大 又有條碼 好紀錄小弟淺見是 不足的時候就要吃 , 而不是討論吃跟不吃的好與壞