廚房的職業傷害有?

廚房工作(高工時高溫高壓)常見的職業傷害有哪些?在廚房如何與同事、師傅建立良好關係,以利學習與工作順利進行?懇請有經驗的前輩分享相關經驗與案例,謝謝。

有限了解:

互動:請喝飲料(遲到、做錯事、放假)
職業傷害:待確認?
2026-05-02 13:19 發佈
還滿多的
我不是廚師,但之前跑復健治療時發現有很多廚房工作的職業手部關節傷害,

像網球肘(不是打網球才會得的)、腕隧道症候群⋯等,都是發作起來很痛苦,很難治癒的~
廚房可能是職災(有這些
(1)被廚刀切到砍到手指
(2)被攪肉機絞到手殘廢
(3)瓦斯氣爆炸傷或燒傷
(4)瓦斯外洩引起人中毒
(5)湯鍋或油鍋倒了燙傷
(6)油炸時噴到手臂眼睛
你會擔憂嗎不要去上班
否要發生你也避免不了
有我沒想到交給AI補充













至於你要如何跟師傅建立
良好關係你自己好好思考
如這都得問別人那代表你
腦袋不太擅長去思考問題
你不適合待在職場裏上班
在職場上班都得要有腦袋
你看那些能夠當主廚二廚
的人有哪個人他沒腦袋嗎
地板濕滑跌倒

被老鼠咬

食物被投藥 讓你背鍋
刀傷燙傷就很多了吧
肺部問題
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