家人是做警衛的，聘書並沒有簽84-1，排班2早-2晚-2休，每班12小時，12小時沒有休息時間，每月平均上班240至252小時，國定假日完全沒有補薪和補休，這已經違反勞基法，跟公司詢問了四個月，人事部完全沒有計算過怎樣賠償，公司不願意按勞基法賠償和解，直接叫家人去勞動局調解，因為公司認為警衛工時就是要按照84-1，但經了解沒有政府核備根本就不能用這一條法規。
現在已申請勞資爭議調解，想請問一下計算方法是否對的
每月工資+誤餐費+2天加班津貼
1）是否這三個金額加起來才是平均月薪
2）加班時數超過法定一個月46小時，也是按1.67計算嗎
3）排班國定假日上班，是否要雙薪，計算方法是否8小時+加班8-10小時x1.34和11-12小時x1.67
4) 排班遇上國定假日，是否要有補薪一天
5）特休也是用（每月工資+誤餐費+津貼）的總工資除30×7天嗎
6）如果勞保是33,300等級，欠薪計算平均是45,800等級 ，是否勞健保都要追討，因為這是高薪低報了
7）這幾年欠薪是否可以追加利息
請問有經驗的大大可以指教一下嗎🙏🏻
全台灣有99 %的保全公司不遵守勞動部的規定，對於保全員都少給薪，也就是積欠工資。
勞基法規定的每月工時分兩種，一種是常規的規定指每週40小時又每月加班時數46H這樣月總工時206H。另一種是第84-1條並沒有明訂每月工時多少，但勞動部有行政命令核淮工時是240H，上限不得超過288H。第84-1條是授權勞動部指定某些行業不適用常規的規定。
社區的總幹事、秘書以及清潔工是屬於物業部分，也就是勞基法常規的規定，不是84-1條所規範的。
對於84-1條的薪水算法，勞動部有另外一套規定。採用勞基法84-1條的勞工最典型的就是保全員，核准工時240H。其薪水計算公式是「基本工資 + （基本工資∕核准工時） X（核准工時-每月正常工時）」，將法定單週40H反推年度總工時，再分攤至12 個月，故每月正常工時=(40×52週﹢8時)/12月＝174小時。保全員240H工資不得低於27470+（27470/240)X(240-174）=35025元。基本工資為27470元/月，換算時薪27470元/240時=114.5元，保全員月總工時若是288小時，超過的48H有包含加班費其算法(114.5元×4/3)×48小時=7328元，再加上35025元共42353元；即288H不得低於42353元。
240H要是低於35025元，288H要是低於42353元，這就違反規定，保全員可以向勞動局投訴。（明年240H不得低於36452元，288H不得低於44076元）。
第84-1條所指定的行業，勞動部並沒有規定一個班要上幾個小時。核准工時240 H，僱主可以安排一天上8小時，那這樣每天上班一個月就是240H。
有些月份31天，有的是30天（28天）。不管一個月有幾天，都是用月總工時來算薪水。有些保全公司不分大小月，會用一個月休6天然後給多少薪水，這樣一整年算下來保全員吃虧的。
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