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開小吃店疑問

大家好
我是女生 目前29歲
目前待業中
之前因為職場霸凌的關係,我被資遣了
害怕下一份工作也會遇到,加上我沒有一技之長
只能做一些免洗工作

最近我有在考慮要不要以後開小吃店,賣一些 炒麵 滷肉飯 臭豆腐 肉羹 之類的
或是開飲料店
(但目前我應該會想以小吃店為重)
家裡有店面就不用擔心房租問題,我想要用薄利多銷的方式經營,當然東西也要好吃。但不知道有什麼可以吸引客人的方式,雖然目前講這些都還太早

目前當務之急還是先找一份工作比較實在,以後的事再說,我的家人也是這樣跟我說的
目前我在思考要不要先找工作,休假時在去學習,累積經驗
只是不知道要撐多久才能成功開店,開店後的生意萬一不好怎麼辦
如果我要做,應該會找家人一起做,節省人力成本

唉 現在有點不想找工作 又不行這樣,總不能沒工作啊
我知道職場霸凌哪裡都可能遇到,我應該勇於面對的
現在我對未來該怎麼辦,覺得好迷惘,身邊又沒有人可以給我更好的建議

我爸雖然支持我做,卻老是說 開店沒有那麼簡單
我當然知道沒那麼簡單,難道就因為這樣就要放棄嗎

很希望各位可以給我建議 謝謝
2024-04-07 13:31 發佈
文章關鍵字 疑問
cody 兔兔 wrote:
最近我有在考慮要不要以後開小吃店,賣一些 炒麵 滷肉飯 臭豆腐 肉羹 之類的
或是開飲料店
(但目前我應該會想以小吃店為重)

沒有真本事就是單賣個肉羹都賣不久。
你一定是瘋了

賣肉好,至於要不要加羹,我覺得不用

2024-04-09 14:57
請問妳平時會在家做菜嗎?滷豬肉豆干會不會?
看地點吧

地點好 收租都來不及了
確實家裡有店面就當包租婆收租就好了

這種東西就很難有甚麼薄利多銷的 那都場面話

為什麼那麼多人想做吃的不就是覺得做這途好賺嗎?

除非你真的能讓銷量超級爆高到一個程度

而且連房租工錢都賺不到就真的是做打發時間的而已


要不就隨邊切點貨去擺地攤ok的

反正你的狀況也無所謂三天打魚兩天曬網

就隨便找那種比較旁邊的一天一兩百的那種攤位租臨時的就好

或者有些市集還是像有的河濱有那種市場旁邊一大片的我也不知道哪有沒有收錢的
你一定是瘋了

千萬不要出租店面,除非是連鎖店簽約,小生意攤租了會搞死房東

2024-04-09 14:59
小吃店就不需要想這麼多

就是日常生活的東西

只要環境乾淨,東西不要難吃

自然就會有生意

附近賣多少,你就賣多少

也不用沒自信在那裏想什麼薄利多銷

然後炒麵 滷肉飯 臭豆腐 肉羹

如果真的要開

你自己要去看看附近的業態

再去設定要做的方向

這些日常小吃一般口味其實都不難做啦

如果你個性比較害羞

那就花錢去上課也行

網路上也一堆食譜

但重點是做這種小吃

很累 很累 很累

你真的有心理準備知道要做多少事情嗎

光是一大鍋湯就很重很重很重喔

你扛的動嗎

而且小吃幾乎是要全年無休,一個禮拜就休息個一天

可不能像一般上班族要出國就出國,要下班去吃個餐廳就吃個餐廳

你得每天醜醜得汗流浹背,每天下班累個半死倒頭秒睡喔

更不用說可能滿地的蟑螂老鼠都是要你自己處裡喔

先想好自己能不能面對這些事情

要找工作更簡單

到處都是缺人缺爆的麵店

隨便走去應徵明天就上班了

上幾天就知道你能不能開店了
如果自家一樓可以當店面做吃的,就沒問題
賺的錢光是支付店面租金...就剩沒幾毛錢
cody 兔兔 wrote:
唉 現在有點不想找工作 又不行這樣,總不能沒工作啊
我知道職場霸凌哪裡都可能遇到,我應該勇於面對的
現在我對未來該怎麼辦,覺得好迷惘,身邊又沒有人可以給我更好的建議
我爸雖然支持我做,卻老是說 開店沒有那麼簡單
我當然知道沒那麼簡單,難道就因為這樣就要放棄嗎
很希望各位可以給我建議 謝謝

你想要開什麼店???

直接去那家店應徵,你認為好吃的

然後一邊賺錢一邊學習

可以選涼麵,感覺蠻輕鬆的

總公司應該會幫你處理大部分的食材準備工作

如果你加盟的話
只是開小店而已 不難

開店第一個月 就會賺錢了 ^^
cody 兔兔 wrote:
大家好我是女生 目前29...(恕刪)

看以往的Po文~~
半年,一年就換工作~
大概率自己當老闆做吃的撐不了3個月
飲食業看似好賺,其實是最累最累最累的工作

先找個飲食業環境試試,能撐個一年以上再說
先別整這些凹蛾子了~~~
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