冷凍食品創業的問題？求解

自從退伍之後開了一家包子店（雖然房子是家裏不用租金）
本來剛開始小店的經營方向是賣熱食剛出爐的包子饅頭為主 但後來碰到疫情 我們也改變經營模式 不做熱食 全部做冷凍 頂多剛出爐的包子饅頭 可能會有一些熱的 有客人剛好趕上就會買到剛做好的 但其他剩的全部放冷凍 我們店裏有三個冰箱可以放 保存期三個裏拜為主
因為沒有放任何化學添加物 所以不能久放
許多客人有買回去蒸來吃 有的一試成主顧
會固定買
但想知道還有沒有其他銷售模式？

可以增加營業額 目前最多一天
只有四千多塊 其他日子可能只有兩千多
想知道還有沒有其他方法 可以試試
小弟本人高職是唸食品加工科的對食物控管還是的 哈哈