電控跳槽與否請益

各位好，由於近期有轉職方面的抉擇。
雖然自個兒心中以有答案，但因為本人已有家庭，故須更慎重地執行每一步。

小弟今年２７歲，目前在某百大傳產擔任儀電人員一職，工作穩定、單調。
年資一年，薪水約39K，年終約2~4個月(看營運狀況)
且每年必調薪800以上，公司也穩定再賺錢，就目前看來是可託付終身的好處所。


近期前同事聯絡上我，希望能來他公司上班。
前往該公司後，發現是個成立約莫一年多的小公司，目前不到十人。
是電控的系統商，製作設備。
但此公司近期有接獲大單，需要懂整個架構的工程師，跟老闆面談後，他開價43K 保15個月
且就小弟的觀察，此公司是有爆炸的成長的，老闆也很年輕，有企圖心，薪水也會敢給，獎金敢發(至少肯畫大餅給你看

而就以長遠論，來這邊雖然必然會辛苦了些，未來也或許有很多不確定因素，在這邊學到的技術也能在給自身提高價碼
但就是因為有家庭，不能像單身時，一人飽全家飽。若少了我的薪水，可能開支會撐不過去，深刻體會到家庭的壓力。
且太座似乎不太希望我前往，也是擔心未來的不確定因素

但還是很想去試一試，想請教各位前輩，如果是你會怎麼抉擇呢？