這些狀況要如何改進?

小弟在早餐店打工 學東西速度算普普
雖然沒有到讓人嫌棄 也幾乎是花兩個月把該弄的餐點弄會

如今做了三個月 發現還是有些問題
不知道如何處理


問題一.
因為店裡人員配置 就我(PT)+正職+店長,共三人在座
前天就店長跟正職剛好不再櫃台,剩我一個在弄三明治
剛好有客人來電,我當下本來想衝去接電話的= =,可是
下意識的反應是,我不會用POS機(連介面都沒看過)就沒去,
到結束響還是沒去接,所以我就挨罵了。

不過我並不怪店長 因為這是我的疏失,但是這種情況我並
不知道如何去克服心理因素QAQ
簡單來說就是 有些東西沒親自操作過,太害怕弄錯就會變
的不敢去做,甚至本來對的想法,都會因為退縮變得把
事情弄做。


問題二.
比較接近粗心的問題,我在餐點製作上沒問題,可是在洗碗盤
上就很有問題,幾乎每周都會被抓到有東西沒洗乾淨,可是我
再洗的時候會分兩次檢查,第一次沖泡沫的時候,沖完放到旁邊
定點瀝乾,第二次等東西乾了放回原位前,我還是會摸看看有沒有太油
或甚麼地方沒洗乾淨之類的 - -,就不知道為什麼,每次都會被抓
到缺失。

雖然只是一兩樣東西沒弄乾淨,我同事倒是受不了上次直接在工作的群組
開罵= =,弄到現在每次上班氣氛都很緊張,尤其我會跟這同事一起做到打烊
可是弄到今天 店長直接私密我 你覺得要怎樣懲處才好 ?
我整個無言 雖然我有提過 該罰的還是要罰就直接扣薪水
店長是表態,你工作是要賺錢不是讓人來扣薪水的,所以他不接受這提議
我提請星巴客給老鳥當作謝罪,人家似乎很賭爛只要我把事情做好,不想給我請= =

弄到這地步,雖然我一次把事情做好就行,可是我改過很多次的作法,成效還是不彰 = ="
甚至讓同事認為我很擺爛,做事很隨便,我有跟店長請辭過只是被強留-.-,完全不知道
未來上工時候要怎麼面對同事。

我知道有些網友會認為 這麼簡單的事都做不好,未來還能做甚麼,對這種想法我只能說
至少我去處理過問題,那怕是在蠢在簡單在低能的事,我還是做不好。
我不奢求別人對我多好,不求別人認同我,只求怎麼解決問題。
2018-04-03 22:15 發佈
文章關鍵字 狀況
都是一些熟能生巧的小事就不要在意了吧
感覺你欠缺的就是臉皮而已
盡人事聽天命
重點是不要自己請辭,會養成逃避心態
要走要留對方自然會做決定
迪奧特 wrote:
小弟在早餐店打工 ...(恕刪)


問題一
自己或請同事打電話進去
操一下電話機怎用

問題二
洗兩次
這樣他們沒意見了吧
下次再有人靠X
就說洗了兩次~

嫌歸嫌
缺人還是要用
你以為他是千手觀音喔~

要培養一個人~
到完全正式需要點時間
除非工作完全不需要技術.腦力
有的沒耐心,受不了,一個月內就離職
所以要找到耐操的人~
也不是那麼容易

除非今天人手多~
我會炒了你~
但人手不夠~
炒你會造成反效果
反而讓自己更累~
1.這是職場常見的事情,
你就是要當一個好奇寶寶,
看到沒用過的東西,
就要問是什麼?怎麼操作?有空可以教我一下嗎?

2.你應該是沒有常常洗碗,
不然就是戴著手套洗,
才會感覺都洗乾淨了,
回家也可以幫忙洗碗,
很快你就知道你到底哪裡沒洗乾淨。

你是個很棒的年輕人,祝你工作順利。
洗完碗摸一下

是澀澀還是油油的

澀澀的就是洗乾淨
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