話說我家大樓樓下店面,每年看房東在招租......
這十幾年來,我家樓下店面每隔1~2年就換人租
然後裝潢,賣衣服的有,燒烤的有,牛排的有,美容院的有...
然後門可羅雀,通常半年就會貼轉讓紅紙條
然後滿一年就換房東貼招租
然後不怕死的真多,沒多久就租出去
所以後來看到在裝潢時,我跟我老婆都會猜這次會撐多久
我有時候會很想偷偷跟來承租的講:市場要調查好啊,功課要做好啊!
結果3個月前一對夫妻來承租,女的是韓國人
做韓式家庭料理,結果爆滿啊
這3個月來每天都有人在門口排隊
山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈。
做生意真的要找對方向!
不過我也在觀察,過一陣子隔壁還會不會有人再開一家韓式家庭料理
=====================2018/4/22更新======================
出差返台發現這家店門關著,且關好幾天了
問一下鄰居,原來那個韓國老婆病倒了
他們的分工是老公負責外場,老婆負責廚房,
我曾勸過她老公廚房最好找人幫忙,可能是怕被人偷學去了還是怎樣,一直沒找人
心得:
1.賺錢重要,健康也很重要
2.想創業的年輕人可以考慮去韓國娶個會煮菜的老婆,家庭料理就夠賺了
=====================2018/8/31更新======================
剛剛問了管理員,店租每月3萬5,租約簽了兩年
看來韓國料理不好做,方圓幾公里,還沒有類似店開張
這家生意仍然好的不得了
仍然是一夫一妻拼命賺,沒徵人
=====================2022/6/5更新======================
樓下這間韓國家庭料理開到6/30停業了,上周賣了一些用品,我老婆也下去搶了兩個泡麵碗。
生意沒受疫情影響,一直都很好,會收起來原因是:韓國老婆身體不好,兩個人要搬回韓國去了。
blue29768 wrote:
生意好,房東準備要漲租金了
HermesParis wrote:
餐廳生意好,房東要漲租金
租金漲了,成本增加了,利潤減少
餐廳如果要維持利潤就要漲價
如果餐廳漲價後來客不減
房東眼紅來年當然繼續漲租金
辛苦一年的利潤被房東吸走大半
餐廳只好再次漲價或是偷工減料來將低成本
超過價格臨界點後客人不再買單
門可羅雀
老闆賠錢
撐不下去只好關門
店面租約至少一年
我估計這夫妻倆(沒請人)這一年每個月至少可賺40萬
更厲害的是他們沒重新裝潢,沿用之前燒烤店的
<我發現01的人很喜歡負面思考>
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