學徒工作不好找嗎？

找工作一個月了,想說沒有學歷至少學個一技之長,
一直對木工有興趣,同時聽大家說這個行業也快斷層,很需要人,不過上各個數字網及報紙,木工的工作根本不到3、4家在請人,（心想這個行業這麼缺人怎麼工作機會這麼少……）也因為這3、4個地方太遠而放棄。
再來往水電學徒的方向找,確實工作機會多很多,不過履歷每投下去,對方有的有讀取我的履歷，有的沒有，過2～3天沒有回應,自己主動打電話過去詢問,對方不是叫我留下電話等通知,就是告訴我請到人了（徵才啟示持續刊在網路上……）,心裡非常洩氣………
當然陸續的投了木地板/輕鋼架/泥作/學徒,履歷投下去都是音訊全無,大家喊缺工是真的假的……………？
難道我之前是讀餐飲科各位老闆看不是跟建築,水電相關就不考慮嗎？本人23歲無不良嗜好,謝謝各位指教了