s740622 wrote:
再電子工廠上班6年...(恕刪)
養殖白蝦非常辛苦，等於靠天吃飯。
親戚有養過3年，幾乎都在賠錢。收成時一定找我幫忙，沒有找人那就是剩下不到3成!!
肥美的蝦找中盤幾乎沒利潤，做出口碑時市場就找你。
熾心撒旦 wrote:
想請教前輩，若泰國蝦...(恕刪)
no
好生產、價格差異小、沒有鑒別度的產品，很難市場操作
泰國蝦相對白蝦、草蝦、斑節蝦、紅尾蝦來說，很好養
就是因為海蝦類很多人養幾年年年賠錢，大家產成率低，很多低於三成或全軍覆沒
所以價格才有機會高
後續加工上，冷凍蝦的價格容易受到進口影響，但是台灣產的還是非常有優勢
只有本地才有的活蝦(現流)這就更很有趣了
當年幫我飼養的阿伯，二十年前養蝦出口賺大錢，後來繼續養蝦賠掉
十幾年前，我一個親戚因為一些機緣賺到不少錢，拿一千萬開benz到中部養蝦，不到幾年賠光
就連三四年前號稱有多久海外養蝦經驗的小團隊在我蝦池附近養蝦，一百多萬賠光出場
不過，當年幫我養蝦的阿伯，一直說你這設備真的養的起來，讓他眼睛充滿希望
但是我實在沒空養(後來被請去當顧問以及另一家自己的公司，靠嘴吃飯比半夜還在量數值來的好 XD)
幾位朋友私訊問我有關設備，請確定實際飼養的人是年輕人、頭腦沒被傳統飼養方式污染而僵化
然後有24小時完全投入再來考慮，設備不貴，重點在有沒有心
養蝦重點在水、水、水、水、水、水、水
水養好、隔離疾病、蝦身體強壯、
環境中的疾病無法100％隔絕，但是讓蝦一直在亞健康的狀態成長，直到出售時都還活跳跳沒發病，那就成功了
記得要回來造福我們唷REALPOWER wrote:
無毒不投藥？純天然養...(恕刪)
前輩，說的沒錯養蝦水質最重要。設備價位差不多多少?
現在6分地，每天都200多斤白蝦給中盤商收。之後還有3甲的魚塭養蝦，所以想找門路銷餐廳之類的。各位01的朋友有需要可以跟我講或有認識的餐廳可以幫我介紹一下謝謝
菊花台 wrote:
不好意思亂入一下我...(恕刪)
飼養密度不同，泰國蝦大約只能養一半的數量
越原始的蝦種地域性攻擊性越高，所以就只能給更大的空間
例如飼養空間 斑節蝦>草蝦>白蝦
還有白蝦因為太多人養，而且競爭多，所以價格競爭大，所以要有特色
這樣看來養泰國蝦比較好賺對吧？錯，養泰國蝦倒的人也很多 XD
屏東那邊一堆
我一個好朋友家裡二十年來就是 草蝦->白蝦->泰國蝦->收攤，池子拿來晒菜乾 XD
泰國蝦又不好吃....淡水養的能有啥好東西
好吃的蝦當然是正常鹽度到最低XX度海水飼養出來的蝦肉質才會棒
肉質Q彈，無黑頭、殼好剝 好吃的蝦價格才會高，中高檔餐廳需要這個
如果是追求產量用淡鹹水養，那只能賣低價中盤及低價餐廳了
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