在餐廳吃飯付10%的服務費,真的會進員工的口袋嗎?

台灣不像美國有給小費的習慣,因此很多餐廳都會外加10%的服務費。請問這些服務費真的會分給員工嗎?怎麼分配?還是只是老闆變相加價?
有的餐廳不收服務費,那員工是不是就沒外快了?
2015-05-28 20:13 發佈
服務費不會進員工口袋

不收服務費,其費用已經含在你消費的金額裡面了
不要問我去哪裡改車,我只會跟你說不要去那裡改車。
變相加價
也不知道是從哪時候出現的慣例
每次遇到這種餐廳
都有種做生意不實在的感覺

去日本旅遊時
發現餐廳服務更好
也都沒加收服務費
台灣這招真是絕了

台灣的10%服務費,通常是被視作店家營收的一部份,這已因為店家提供服務所以收這筆錢,理論上所以幫你服務的人
都應該有權限分這筆"被定型化"的另類小費,但在台灣當然是不可能

不過我覺得比較誇張的是,許多店家不管有沒有提供額外的服備,或是餐廳的性質需不需要,已經變成觀念
上就是menu上的售價加一成,把服務費當成一種必要收入了

像不少自助火鍋、咖啡館、小餐廳,從沒見過服務生來倒水、收盤子,但照收你服務費。
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