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餐飲業剛升主管請求幫助

牡羊呆
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樓主

2014-06-18 2:31

目前在某餐飲業擔任組長月薪大概實領29k 不超過30k

想請問各位餐飲大大怎麽充實自己因為我覺得我是不小心升上去

所以一切都還沒準備好我該如何提升自己的實力？

2014-06-18 2:31 發佈

文章關鍵字餐飲業主管幫助

honwen2157
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2樓

2014-06-18 2:37

牡羊呆 wrote:
目前在某餐飲業擔任組...(恕刪)

買本厚黑學回去讀一讀!!

好久沒有人把牛皮吹的這樣清新脫俗了

fox4500

fox4500
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3樓

2014-06-18 11:26

一、談話的技巧因為要把客人變成自己的朋友
二、帶人的方法以前是自己做，現在是要教別人怎麼做，底下如果什麼都不會自己會很累，尤其你剛升上來不希望自己還在做到死吧！

我覺得這是你剛升主管要學的東西

不懂車的騎車狂

不懂車的騎車狂
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4樓

2014-06-18 13:02

牡羊呆 wrote:
目前在某餐飲業擔任組長月薪大概實領29k 不超過30k

當主管當然是重管理..本職最好要比別人強..否則容易陣亡

記得還要學習"政治(社交)"手腕..

伸縮一念之間..結果差異會很大..

夜雙華
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5樓

2014-06-18 15:22

被老闆罵三個月外加被客人折磨三個月打底.
剩下半年等著被下面的人搞.
一年後!
你就是強者

這位置不好坐.但也看人!
至於我上面說的.......
意思就是多增加自己的經驗!

君問歸期未有期.巴山夜雨漲秋池.何當共剪西窗燭.卻話巴山夜雨時!

牡羊呆
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樓主

2014-06-18 23:14

honwen2157 wrote:
買本厚黑學回去讀一讀...(恕刪)

好的大大我放假有控在去書局買來看看感謝指導

牡羊呆
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樓主

2014-06-19 17:29

fox4500 wrote:
一、談話的技巧因為要...(恕刪)

感謝指導努力學習謝謝

牡羊呆
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樓主

2014-06-20 13:38

不懂車的騎車狂 wrote:
當主管當然是重管理....(恕刪)

謝謝指導我也是這麼想的所以才想要提升自己

f02104

f02104
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9樓

2014-06-20 15:05

牡羊呆 wrote:
想請問各位餐飲大大怎麽充實自己因為我覺得我是不小心升上去
所以一切都還沒準備好我該如何提升自己的實力？

先恭喜你升官。

看你幾則回覆態度，不會覺得你是不小心升上去的，很謙虛，這就是你的優勢。

多充實自己是絕對沒錯的，希望下次看到發文時你是總舖師。

新北市民
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10樓

2014-06-21 0:09

30K建議跳槽
實在是太少了....
建議另外練一技之長

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