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年營收兩千萬左右的台菜餐廳,店長的薪資多少才合理?

一家年營收兩千萬左右的台菜餐廳,
服務超過10年,接任店長4年,
除了內場(廚房)事務外,其他大小事都要管理,
平常兼早班櫃台和外場服務,人手不足時支援晚班外場,
這樣的工作值多少薪資??
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更新一下

小弟非當事人,當事人是我老婆
我只是想了解業界的薪資水平如何
老婆的薪資合不合理而已
並非要要求多高的薪水
目前這個店長薪資就是外場服務人員的新資+2000津貼
如此而已,沒分紅,沒其他獎金

感謝各位的建議與指教,
就是上來取取暖,抱怨一下,
抱怨過了,接下來應該是勸老婆離職或與老闆談薪
小弟我應該不會再回應了
2014-05-16 23:10 發佈
BJack wrote:
一家年營收兩千萬左右...(恕刪)


店長下面店員有多少? (一間店的)

平均時數 跟 平均休假?

因為你給的資訊有點少

GG柑仔 wrote:
店長下面店員有多少?...(恕刪)


平日早班約四人,晚班五人,假日工五~六人,
平日上早班約四小時,假日幾乎全天超過10小時
偶爾支援平日晚班

月休四天

BJack wrote:
一家年營收兩千萬左右...(恕刪)


大概5~7萬左右
要加入FIT車主專屬的LINE群,請PM我
BJack wrote:
一家年營收兩千萬左右...(恕刪)


除非遇到好老闆

要不然~

不超過五萬


飛天又遁地 wrote:
大概5~7萬左右...(恕刪)



jaioefejiseijf wrote:
除非遇到好老闆
要不...(恕刪)



謝謝回應,看來遇到吸血鬼老闆了.....
薪資遠低於五萬....

BJack wrote:
謝謝回應,看來遇到吸...(恕刪)


在台灣

這很普遍

累積實力自己計畫一下唄


BJack wrote:
一家年營收兩千萬左右...(恕刪)


45000~55000

BJack wrote:
一家年營收兩千萬左右的台菜餐廳,
服務超過10年,接任店長4年,
除了內場(廚房)事務外,其他大小事都要管理,
平常兼早班櫃台和外場服務,人手不足時支援晚班外場,
這樣的工作值多少薪資??


這店長沒野心............

不過有可能在你問完後...他就獨立門戶了

重點是有辦法自己弄一家

2千萬營業額的餐廳起來嗎

如果沒辦法那就........

有種把客戶都洗走


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