從事品管(品保)工作的大大請給我點意見！

各位高手：
小弟從事品管工作接近6年了，公司之前是系統廠(就是自己有自己產品，我們公司是做監視器的)，那因為公司遷廠因素我無法跟著過去大陸，小弟是在一間上市櫃公司工作，小弟離職時候，因為在公司待了6年，所以離職時小弟薪水是39000,但是我已經失業一個月了，為什麼..........
因為我是二專電機科畢業的，我之前待了6年公司雖然我是品保工程師，但是公司把我負責機構料件(塑膠‧板金‧射出‧機械加工)，反而電子料件負責比較少，況且電子料件一般幾乎都有電測治具使用，所以良品或是不良品，只是一個警示燈就可以確定的，所以小弟反而都是在研究塑膠‧板金‧機械的『機構料件』長達6年，所以一些投影機‧游標卡尺或是高度規對我來說就是我使用的儀器比較多~~~~

重點來了：
小弟我失業一個多月了，面試不少公司的品保工程師職位，想說品保要的製程管制/5W/8D等一般在104或是1111人力銀行應徵的品保工程師工作內容，這些小弟當然都有經驗，問題來了..............
應徵電子廠：如致X科技(華亞科學園區)或是廣X科技，小弟幾乎都是被唸出來的，因為他們要的是在玩電子電路，甚至要到分析IC問題的，去應徵時還被唸說，你電機系的，為什麼你之前都沒有碰到電子檢驗？
所以當然不錄取，或是有錄取的電子廠幾乎都無法給我39K以上的價值？

好吧！既然命中注定我上一間公司派給我幾乎都是玩『機構料件』，我雖然二專電機畢業，算了，我改去應徵精密機械或是傳統製造業吧！

結果........精密機械或是傳統製造業，當然他們要的儀器我一定會用(投影機‧卡尺‧分厘卡‧推拉力等...)可是問題出現的是，他們說因為你不是從『現場人員』做起，雖然你會機構這些品管儀器或是大類品管手法，所以還是沒有辦法承認我之前監控器6年品保經驗，所以開更低了，有26K，有30K的！

當然我知道你有多少實力人家給你多少很正常，但是我也不是好高騖遠說我之前39K的6年經驗，好，我『降價求售』吧！可是我想想不對，我已經35歲了，為什麼我不是在進步(薪水)，這不符合邏輯阿！(當然一定有人說那妳回老東家去啊，確實回老東家我有55K，但是就是礙於家中因素無法前往大陸~~~

雖然人力銀行的品保品管職缺內容，只要是做過品保的都知道那些需求，可是我不能因為要面試這個廠，我又從新念電子電路學，為了面試那個廠，去翻機械加工阿！這樣根本不專精阿！

為什麼會這樣？人家不是說找工作跳槽最好比原薪水多3000~5000，可是我不敢想了，我都願意降價求售(雖然我還是百思不解)，為什麼我又走回頭路了？這樣不對阿？

請各位高手給意見吧！現在是2013/11/29日，我失業快2個月了，快過年了，難道一切之前的系統廠品保經驗沒用嗎？需要去念電子電路去應付電子廠品保(雖然我還給X武工專了)，去應徵傳產念機械加工學嗎？