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服務業一線基層人員的辛酸

服務業第一線基層人員(如賣場,小七等,甚至是外送服務)可以說是十分辛苦的行業,工時長且忙碌,休假少且不定(只能排休,大月甚至還要減休),待遇低,工作進入門檻不高,從15歲到65歲都能做,但問題是應付客人-特別是一些蠻橫不講理,得理不饒人的客人,而且還要免於客訴,就讓人一個頭兩個大了

這也是為什麼很多人不願從事此方面工作原因? 因為吃力又不討好,偏偏在這裡工作的很多都是家庭環境不太很好的人,比如說工讀學生為了掙學費,沒有社會主流技能的工作者,要不就是中年失業,為養家的二度就業者,也因此造成有些人對此類工作者會存在歧視心態(但這些人偏偏很需要這份工作,即便它休假,排班不定,待遇也不算好)再加上國人常年被灌輸'顧客永遠是對的'觀念(其實這句是說給服務從業人員聽的)更養成一些顧客'付錢是大爺'的蠻橫心態,把服務業一線基層員工當下人,甚至是狗對待,一見面就不給好臉色,語帶嘲諷與挑釁式言語,好像把服務員'壓在地下'以滿足自己的優越感一樣,只要今天誰讓他心情不好,就是客訴,如果老闆或是主管是那種腦袋不清楚的人,遇到服務員被顧客不合理對待視若無睹,不明究理就劈頭追究服務員責任的話,那可不是'倒楣'兩個字能形容





前幾天,某個新聞主播只因芳療師遲到就要服務人員下跪道歉,我也曾經聽過有速食外送人員在大雨中晚送到,遇到得理不饒人的顧客被'罰站聽訓'的,幾年前,我到某間百貨公司,遇過30多歲的媽媽飆罵一個年約50的服務員至少15分鐘以上,還要求主管出來好好'處置'那個人,身邊帶著小孩與外傭(做媽媽的如此霸道,小孩不有樣學樣才有鬼)或許吧,服務業是顧客至上,盡可能滿足顧客,但要十全十美也是強人所難不是? 有的人心中只想著'你就是要讓我滿意,而且你也很需要這工作,只要我客訴你工作就沒了'會有這想法的多半是沒有呆過這行業,無法體會這行業的辛酸,服務業第一線人員也是人,將心比心沒那麼難,如果角色互換,應該也不希望對方用這態度相待吧,這也是為什麼我去小七,去賣場,百貨公司,抑或去餐廳用餐等,通常只要對方不要太過份,我都睜隻眼閉隻眼,對方如果態度好,我會不吝惜說聲謝謝,如果遇上不甚週到的服務,我也是先好言了解狀況,除非真的太誇張(至少我活在世上35年,只客訴過服務員態度一次,那次真的是忍無可忍之下不得已的選擇)
2013-10-09 0:48 發佈

arlo1011 wrote:
服務業第一線基層人員...(恕刪)


以前我去大陸廣西..我從來沒聽過歡迎光臨四個字..買完東西也沒聽過謝謝光臨四個字

去楊碩..拿商品起來看..服務員還對我們說..要買才可以拿..不要買別碰

買杯珍珠奶茶..服務員坐在椅子上..問我要喝啥?才緩緩的起身..隨便弄杯給我

我覺得他們服務業是賣服務的..台灣的服務業..是賣尊嚴的
工作場合也有差

之前在牛排店打工 內場師傅會送三字經 還要看店長臉色

還要被客人嗆 不過小店 大家直來直往 反而沒什麼心機

在飯店打工 大家斯文多了 感覺素質比較正常 但換來的是表面笑臉但私底下捅你的同事

不過服務業有趣就是這樣 可以對上形形色色的人
因為奧客總是那幾句口頭禪「告消基會、告消保會、通知蘋果日報....」
那時我心中的OS總是想...你跟消基會、消保會很熟喔?隔壁鄰居??
說真的,真的會去告,然後又會贏的有幾位,
純粹是想安撫奧客的情緒,結果....變成奧客越來越多。
我自己本身也是服務業基層人員出身的,所以樓主講的話很有感觸
真的台灣人都被寵壞了(自以為花錢就是大爺),只要一不小心就會得到一頓謾罵...
哀~但身為服務人員又能怎樣? 只能做做功德聽他抱怨完囉
而且近年來還發現...學歷越高的人越不懂得謙虛反而更歇斯底里!!!!
很多大陸人故意來台灣店家有時無理取鬧

有個大陸人背包客跟我說 小弟 我們大陸人是想來體驗一下你們的服務品質的


換作是在中國 神鳥你這種奧客呀 恐怕還比對方更兇呢!

有些時候,顧客本身修養也是問題,什麼樣態度的父母就養出什麼樣態度的子女,比方說有些父母會告訴小孩,那些工作沒尊嚴,社會地位低,還要被人糟蹋等,以後不要從事這種,如果父母上街購物,對待服務員的態度一向不怎友善,子女自然也不會有同理心,還有就是之前電視與外面看到的顧客與服務員衝突,服務員不該動氣沒錯,但顧客一副刁難的態度通常才是主要導火線
其實不管是什麼行業都一樣~~~~~我覺得很多時候真的是自己的"態度"最重要~~~既然要做~那就做到最好~~明知道做任何行業有可能會遇到什麼樣的情況?我們應該就要先調整好心態~~~不然就不要做~~因為也沒人逼你一定要做~~~如果做個工作這麼痛苦?但這個痛苦也是自找的不是嗎?
世界上有很多人都不滿意自己的工作~~但是每個人都只會鑽牛角尖一直想那些不好的事~~但是難道都沒發生過好的事嗎?

雖然我現在從事的是科技產業~~面對的是機器跟產品~~但是主管跟同事還有客戶也是要面對~也是要過招~~很多人都說做人很難~~~但其實並不難~~只是大家不想去做而已~~~~

過去我也做過服務業~~~加油站的加油員跟餐廳的服務生~~~我也曾被投訴~~曾被客人唸了幾句~~但我絕對是下了班就絕對不會把上班的情緒帶回家~~~或許加上我的個性是忘得很快的人~~
當然無論做得再好~也絕對會有人嫌~~
我一直覺得自己很多地方做不好~~~被人嫌~被人罵~~我不認為是人家找我麻煩~~~我倒是覺得別人就是我們的鏡子~~~很多事換個心態換個想法~整個都會海闊天空~~~與其在這抱怨~~~我倒是覺得永遠都不會進步~~因為抱怨或許可以得到很多支持聲~~~也得到很多的"爽"字~~~~但然後呢?請問事情就有所改變了嗎?我覺得要成功還是多做事~少說話~多微笑~多說~請~謝謝~對不起~不要抱怨~~~
家家有本難念的經 每一行都有相同的問題 待在辦公室上班的人也一樣
很多辦公室的職員鬪得很厲害的 特別是女同事之間 只能去適應它 當作一種磨練讓自己更成熟
當然如果情況嚴重的話 只好求去.

每個人都有尊嚴吧,服務業的從業人員也是,就算服務有什麼差錯,身為客人不滿當然是可以理解,不過凡事剛好就好了,而不是非讓從業人員面子,裡子掃地不可,畢竟沒有人喜歡被糟蹋自尊
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