憑甚麼韓國餐廳在亞洲各國林立 (第8頁)

ssmmss

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71樓

2016-08-17 13:44

台菜其實就是中國菜一部分

有名的就像小籠包蔥油餅餡餅牛肉麵等中國各省料理

平民一點的就是夜市吃粗飽的料多味美又便宜

日本祭典買一盒現炒的炒麵吃起來像台灣大賣場賣的...

nsgt

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72樓

2016-08-17 13:44

我剛好相反，我認為台灣是因為好吃的東西太多百家爭鳴才沒給人突出印象，因為太多了，去韓國、日本後，還是覺得台灣的東西最多樣化、最好吃，從平價路邊攤、小吃、到高級飯店、特色料理、各國風情美食、民族特色料裡應有盡有，去韓國，只有一句話---泡菜吃到怕

Spencer Ko

Spencer Ko
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73樓

2016-08-17 13:45

z759134628 wrote:
沒有這回事喔我記憶中...(恕刪)

你要的這個味道其實在國外很容易找到。。。
越南河粉店裡的黃湯麵就是這樣調味的。。。

2008 JEEP GRAND CHEROKEE SRT8

小水獺

小水獺
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74樓

2016-08-17 13:47

therb wrote:
光是看在這個主題的...(恕刪)

如果是台灣跟韓國比球賽，有哪個台灣人不支持台灣隊的，我就覺得很奇怪了
如果是就事論事，韓國好的東西，一定要硬是把它說成不好，只有台灣的最好，這樣才是你們這種人想要的結論吧?

Spencer Ko

Spencer Ko
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75樓

2016-08-17 13:49

台菜沒特色不能開餐廳？？
說這些話的人真的有見過世面？
以前我住的地方兩家台灣小吃的menu大家可參考看看
珍珠小館
美味關係

2008 JEEP GRAND CHEROKEE SRT8

Spencer Ko

Spencer Ko
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76樓

2016-08-17 13:54

tenbura wrote:
不好意思如果沒記錯牛肉麵應該不算是台菜喔

牛肉麵不算是台菜，可是如果你吃牛肉面的同時，還可以來個涼拌干絲，蒸餃，韭菜盒，請問在哪個地方的本地特色餐廳可以吃到這種組合？

要不然韓國炸醬麵也不算韓國菜。。。挖鼻孔

2008 JEEP GRAND CHEROKEE SRT8

francis_lou

francis_lou
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77樓

2016-08-17 13:54

有一說台灣沒有台灣菜, 只有小吃比較有特色.

其實也不用多, 只要聽到Bubble Tea想到台灣, 就夠了.

ake999 wrote:
現在很多亞洲國家到處...(恕刪)

阿海不住海邊

阿海不住海邊
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78樓

2016-08-17 13:55

我印象的台菜，該是酒家菜
大菜，都是有錢人或是官員吃的菜
台灣一直沒有真正掌權做官的，但是上酒家的有錢人都挑嘴

有些館子大家可以試著去看看
欣葉不用說
控肉、鯧魚、烏魚子這些，料理起來也得要有幾分功夫
山海樓
菜色類似酒家菜，飄著一種日式台味
金蓬萊
炸排骨酥、還有雞捲、魷魚蒜這些

台菜也很功夫
上不了台，跟消費習慣或是食材調味料這些關係匪淺
你都不願意吃一碗50元的鬍鬚張，又怎麼期待125元一塊的控肉

台菜很吃新鮮跟地方性
貴的台菜一般人平常無緣得吃
便宜的庶民食堂，又吃的不夠帥氣

等能接受滷肉飯這種成為乾淨上檔次的食物
再來說台灣餐廳放眼世界林立的事情

e777891

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79樓

2016-08-17 13:55

韓國民族意識強>台灣呵呵便宜就好管它是誰家做的

kcc16896

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80樓

2016-08-17 14:00

Executrix wrote:
三杯鸡最早是江西菜...(恕刪)

兄臺，我們現在先不要討論這個問題，不然等下秦楚燕齊韓趙魏跟八旗都會跑出來!我們這邊討論事情很容易歪樓跟高潮的!我們先討論"韓"就好!