Wei0208 wrote:
很謝謝各位前輩們的意...(恕刪)
簽證應該是打工度假簽了吧
便宜又好用
如果有打算要留在那，就要考雅思
打工度假簽會有限定工作性質的樣子，這部份要看公司怎麼去喬
二十出頭，什麼經驗、人脈歸零，純屬扯淡。
但是要注意:
1. 台灣人特別愛壓榨台灣人，要確定你打的是"黑工"還是"白工"，如果打的是黑工也不要因為怕事而任氣吞聲，大不了告上ATO(國稅局)咬定老闆不只逃稅還剝削勞工一拍兩散，店家比你更怕被國稅局找麻煩。反過來說，working holiday的最近在澳洲名聲也不太好，工作要做不做，說走就走，動不動留下一句"請體諒working holiday"就拍拍屁股不見人影了，所以找工作可能比較難。
2. 十萬台幣在澳洲真的不多，所以薪水要先談好，也要確定十萬台幣是稅前還是稅後。吃住最好能包，不能也要想辦法先了解大概花費，蔬果食物在market買遠比在超市便宜。醫療反而不用擔心，澳洲急診基本上不用錢，Medibank Private有Working Holiday保險，應該發簽證時會強迫投保，生病就要去看醫生，不要拿生命開玩笑。
3. 澳洲的料理很有意思，骨幹是歐式的菜餚，但因為依山傍海物展豐隆，所以海鮮料理發展的遠比英國好，雪梨也受到不少東南亞和日本的影響，墨爾本希臘義大利移民多所以菜色篇地中海，布里斯本反而老中多，有機會的話都去看看吧。盡早離開台灣人圈，去澳洲圈子闖闖，從文化交流和學習語言來說，那怕是在小咖啡廳做三明治也比台灣餐廳強，還有working holiday對於工作性質有要求，所有要乘早物色和農業相關的工作，不然延簽會比較麻煩。
澳洲的中低價葡萄酒是強項，不要迷信高價，一般來說一瓶AUD15~20就可以喝到非常有水準的酒，做餐飲業的務必要藉此機會多多接觸。
最後，切記切記，要記得working holiday有一半是holiday，不要光是關在廚房/倉庫/屠宰場裡埋頭苦幹，要去感受澳洲這個大地及人民的優缺點，可愛之處及可恨之處，並藉以拓展自己的眼界，這個是重點中的重點。
台灣人在國外很會宰自己人
不是說每個在外的台灣人都是這樣,但這是工作,勸你還是好好做一下評估再做決定
醜話說在先,問問是否薪資福利有保障,加班費,補貼什麽的是否都按規定來
不要到時候很開心遇到貴人有人介紹去國外工作,到了才發現自己是被賣掉了
Wei0208 wrote:
是這樣子的...
...(恕刪)
有機會就去試試看吧，和樂而不為
不過有些規則要先跟你說!!!!
1.台灣主廚推薦你過去，不代表你就能在澳洲那邊工作???
A:因為你沒合法工作的簽證，學生簽也好，打工度假簽也好，工作簽更好，不過一定不是旅遊簽
2.沒工作簽證會很麻煩，黑工???白工???
A:沒工作簽證，就不用繳稅，容易被壓榨，相對的也沒勞資雙方的証明，出問題容易變人球。
3.對方雇主後續擔保很重要!!!
A:以打工度假簽來說一份工作只能做6各月，白工的餐廳不會讓你繼續做下去，除非給你工作簽
4.工作簽沒那嚜好拿!!!!英文程度很重要!!!
A:稍微潑一下冷水，現在工作簽越來越難拿了，廚師沒記錯要雅思5分，有沒有調高不知道
以上是自身在澳洲打混的一點經驗，另外布里斯本平均薪資大概15而已，真的不算高
樓主有機會可以到西澳柏斯去看看，我在那邊的時候做KITCHEN HAND 時薪22.35
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