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最低工資剝奪了弱勢者的工作機會


渣物渣人 wrote:
和台湾相似的日本各...(恕刪)

任何一個國家都有這種問題
台灣已經算是還好而已
這是資本主義最終的下場
那個奉行資本主義的
都不會例外

你說外勞不會抱怨自己的工作
這是當然
因為他們的風險係數並不在台灣
而在他本來的母國
生活條件,物資,保險都跟台灣不同
台灣一般人如果只領基本工資
那曝險係數就是0
一場風暴下來
小至個人,大至家庭就垮掉
抱怨也就理所當然

不信
你如果可以給個工作
那怕是殺豬,薪資是基本工資二-三倍
我跟你保證
抱怨的問題立刻解決

iamaminimalist wrote:
不久前在雜誌看到某家超商投入了幾億蓋了自動化工廠做麵包
做出來的麵包確實比小麵包店好吃
但是價格並不便宜啊
消費者愛吃常去超商買
接下來就是小麵包店一家一家倒閉
勉強生存的也沒有能力給高薪雇用員工
想學技術的只能到財團開的工廠去工作,
卻發現像作業員一樣只能做零碎的工作,
於是慢慢的技術也斷層了。


技術為什麼會斷層, 有烹飪學校, 台灣也有許多知名的麵包師傅可以學,
難不成吳寶春等這些知名麵包師傅不在後, 我們就只能吃這些大企業的麵包嗎?
esniader wrote:
技術為什麼會斷層, 有烹飪學校, 台灣也有許多知名的麵包師傅可以學,


麵包店除了師傅,還有二手,三手,學徒,
餐飲學校出來,拿到烘焙丙級,去到麵包店也是三手開始,
因為實際生產流程都需要現場經驗。

之前有說,技術斷層是指小麵包店如果倒光,
就如同小七普及之前,有很多雜貨店,現在已經看不到了。

有些人以為自動化大量生產SOP,有技術可學,
那是完全不懂這個行業的看法,
有興趣的可以去YOUTUBE找影片看看
真正的自動化生產,看有多少員工,他們在做什麼?
做麵包嗎?不是的,只有在產線出錯時,把他導正而已。

台灣的年輕人比較少關心自身以外的東西,
歐美很多人只買當地小農生產的東西,
很多人反對財團壟斷,
台灣人只想到小七很方便,包山包海,
財團賺走了所有的錢, 很多小店都關了,
沒有工作只能去小七當店員,結果薪水多少呢?
所以我基本上是不會去超商消費的。
iamaminimalist wrote:
麵包店除了師傅,還...(恕刪)

不單是做麵包的
隨著自動化的進展
很多行業因為自動化的進步
技術已經不復存在

大企業的流線生產
技術在當中發揮的效果越來越不被重視
就如同你說的
進公司不是在學技術
更多的是像產線導正員
iamaminimalist wrote:
你說的也沒錯但是和...(恕刪)


最低基本薪資是月薪,還是有很多終點工能用吧,還有一大票黑工捏,先進國家也有呀。
先進國家通常都養一大票非法黑工,不合法但必須要有。川普現在想大刀砍掉這些不合法人,以後沒人洗盤子囉。

很正常啦,我們也有一票逃跑外勞呀。

最重要的是對灰色地帶的控管能力,免得忽然有大量失控的敗壞發生。
即使不合法,政府也需要有一定的監管機制,免得發生大量不可控的危機。
真正的競爭力就是靠這些灰色地帶的黑工墊底出來的,所以才說社會福利系統很重要,允許他們偷偷打工,但不允許他們做更嚴重的事情,也不能讓族群歧視擴大。

在摩西過紅海之前,幾千年前以色列人住在埃及,替埃及人打工,就是在打黑工呀,大量低階勞動力,而且還很會生。
類似的例子古今中外一大堆啦。
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