烤鴨燒臘?? (第5頁)

hoba

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41樓

2012-12-06 1:20

嗯,台北市長安西路延平北路口有間賣燒臘的
一年只做半年生意,中午時間店內座無虛席,外面排隊人龍長達十餘米
(超過我就不關心了,因為我懶得等...)

saoyo

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42樓

2012-12-06 2:56

不會我覺得超實用
在台灣如果燒鴨燒臘作的好生意會好到不行我覺得是很難得的機會可以把握

bloodfirmament

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43樓

2012-12-06 20:18

hoba wrote:
嗯,台北市長安西路延平北路口有間賣燒臘的
一年只做半年生意,中午時間店內座無虛席,外面排隊人龍長達十餘米

這家真的好吃...第一次是同事帶我去
後來有一陣子天天翹班從杭州南路騎摩托車去買
而且還要11點左右到不然過了中午常常就沒有我最愛的鴨腿只能啃三寶或香腸(我幾乎不吃油雞)
叉燒也很讚~
啊打著打著口水就流下來了...

新三民主義:鄉民,公民,庶民

nick6766.tw

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44樓

2012-12-06 20:50

還不快去
這麼多版友的支持
別辜負了
我不是說烤鴉
是你想做什麼快去做
夢想與行動差在哪你知道嗎
前者是在床上做夢
後者已經在實現目標的路上了
加油

Girlmvp

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45樓

2012-12-06 22:12

wadelee1 wrote:
25歲學烤鴨燒臘(快...(恕刪)

烤鴨燒臘

不錯啊!!

但是你也要對烹飪有興趣
我也是從事餐飲業的，這領域也是太廣了，
燒鴨燒臘我也會，可是燒出來沒有真正人家專門在賣得好
畢竟我是做熱炒的、快炒那類

單純的烤鴨燒臘
學起來說不定以後自己也可以開一家燒蠟店

餐飲內場是個很累的工作
不論鍋碗瓢盆、食材、切煮樣樣都自己來

一般燒臘店的學徒、助手：25K

wagram0958

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46樓

2012-12-06 22:51

Girlmvp wrote:
烤鴨燒臘不錯啊!! ...(恕刪)

現在行情2.5嘍!當時記得行情是3.2月休2天,慢慢陸續有4天排休.

hittaku0413

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47樓

2012-12-07 23:03

大紅荳 wrote:
你那朋友是在哪賣燒臘阿,

宜蘭...
說實在的，我在宜蘭唸書時也很少吃燒臘，
都吃便當、自助餐比較多，自助餐要吃到破百，還蠻難的...
連貴森森的素食吃到飽自助餐，也只要89元。
可能是宜蘭物價較低吧...

尼斯

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48樓

2012-12-08 4:21

a17115750 wrote:
沒聽過食神的一句話嗎

要在十八銅人身上學到上乘武功！倚天切！屠龍斬！降龍十八炒！打狗剷！
燒菜燒得好…要飯要到老

...(恕刪)

燒犯燒的好要犯要到老

其實是出字一本古書
"魚與熊掌可以皆得"
裡面第三節第四行有提到....

hoba

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49樓

2012-12-08 12:21

bloodfirmament wrote:
這家真的好吃...第...(恕刪)

最新更新是不知去向了...

原以為他老大是休假去了(門口貼公休字樣),結果原店址要都更,今天要動工拆了
昨天問了一下附近的義交,沒人知道搬去哪了,收了?

路過、跑過、走過

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50樓

2012-12-08 14:54

wadelee1 wrote:
25歲學烤鴨燒臘(快...(恕刪)

這種能謀生的專業技能好好學起來就是你的，尤其在現在的亂世之中

唯一要注意的是老闆會不會偷藏步