咖啡小鎮精選咖啡 wrote:
真的.樓上大大說的也...(恕刪)
要如何平衡?飲料店是外表賺錢.實際賠錢的行業.
有看過哪一家飲料店真正賺錢的嗎?
就我所知認識的幾十家飲料店只有一家夫妻店有賺點錢.或是工錢
請人的基本上都打不平.
作為員工一小時100也在抱怨老闆剝薛.
作為老闆.已經在賠錢辛苦經營了如何拿的出更多的薪水給員工?
作為加盟商已經賺了一筆加盟金.店家經營不下時候還可以協助賤價回收設備下次再賣再賺一次.簡直吃人不吐骨頭.
市面上有幾個知名飲料品牌其實都是一個老闆在操作的.
臭掉一個品牌在換一個.賺的飽飽.苦了店家.
willerson wrote:
八十五度C和金鑛徵人看板是從來没放下來过的 , 找不到人很正常的, 薪资是一问题 , 前景也是 , 不然王品就不用编夢去给年轻人作夢了...(恕刪)
八十五..幾年前..經常看到新聞..最多的就是沒有勞健保..
後來新聞看多了..胃口也沒了..不去了..
王品..其實沒有很注意..
沒想到..股票上市了..老闆"正面"新聞很大..
在好奇之下..探索了真實性..
真的有如willerson版大形容"编夢去给年轻人作夢了.."
反正是服務業..要的是年輕貌美..
如果每年新鮮人中有0.5%的人..讓他騙個2~3年的青春..那就人手夠了..
個人覺得..有違他自稱"仁義道德"的形象..
尤其年輕人5萬說..真的從此以後..對他家牛排沒興趣了..
100元只能請猴子
猴子也就只值100元
齊頭式平等是最糟糕的一件事
工作沒了再優秀的人也沒有舞台
沒有好的環境讓舞台蓋起來演員永遠只能唱野台戲
一部電影好壞不是只要演員好就可以
如果始終只站在勞方角度或資方角度
事情不可能解決
最後加盟事業就是吸血事業
員工如果只看到老闆今天進帳很多
那你永遠不知道真相
你眼中的老闆在加盟事業體裡也不過是一個被人請的傻瓜
你眼中的營業額是設備要抽一部分、原料要抽一部分、總部要抽走更大一部分
你眼中萬惡老闆再從他身上割下僅剩的油水來發給你薪水
不是說老闆多可憐
但其實老闆沒你想像中那麼可惡
台灣有黑心事業
但也有苦哈哈雇主
至於下面這段話....

無論如何,絕對沒有100分的員工為前提下,每一次營業額有升高時,不加薪,
還要再把營業額(目標)提升個5、10、15、...100、120%。
目標先達的成再說老闆黑不黑
只怕數字前的不是+而是-
當然如果營業額是正並且是因為員工努力得來
那你這種員工也不用屈就在時薪100底下
外面有更多機會等著你去挑戰
基本底薪保障是沒特殊專長的弱勢族群
但同樣也傷害了基本盤不是那麼好的行業
40元飲料算50%
公司先抽走60%
人事再抽走20%
實際到老闆手中剩幾%

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