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我是便當業者

mars0916

mars0916
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21分

21樓

2019-06-30 22:01

Pengjunshun wrote:
今天便當送公家機關，...(恕刪)

打死不認錯
硬拗是酸菜肉片
說詞參考台灣政客

mark0826

mark0826
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6355分

22樓

2019-07-01 10:49

guo24de3ling21 wrote:
"新鮮"應該是指產地直送＆當日現抓，這是高級餐廳吧！...(恕刪)

新鮮
菜市場一斤10元的地瓜葉，綠油油一大包10元，葉子很嫩
這就是新鮮

高級餐廳冷凍1年還超過保存期限的牡蠣
拿來煮湯也吃不出來好壞
這叫新鮮??

便當店，所謂新鮮不過就是不要臭掉酸掉，不要有異味
尤其夏天，常出現的豆製品配菜，豆腐豆干魚板丸子
偶而也會吃到怪怪的味道，就是即將要臭掉的味道
這不是衛生問題
是食材的品質跟食物保存

要求我吃下肚的食物，不是壞掉臭掉的
這樣的要求"很高級"嗎??

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