gashz1a58 wrote:
也是第一次發文，長話...(恕刪)
月薪有六萬，你還是老實的守著這份工作吧
除非你說的雞排是
多出來的兼差
不然我不覺得雞排生意有那麼好，況且你還要分給別人，分一分你搞不好只有兩三萬
記得站上之前有個賣滷味的，好像作一兩年穩定後利潤才有五萬，且三萬要給員工，等於老闆只有賺兩萬，老闆要備料，員工顧攤子
xericlux wrote:
建議你可以談你固定...(恕刪)
我建議你考慮一下,前半年都賠錢時
要怎麼應對
不太可能前期,客源都很穩定
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=747&t=4744860
1. 樓主說沒經驗，是沒開店的經驗、合夥的經驗還是做吃的經驗?? 如果沒做吃的經驗，那簡單，去外面上幾堂廚藝課，菜刀切菜、料理生鮮...可以每天都做同樣的事的話。
2. 計畫書，這個東西很重要，表達你對於這個事業的掌握度，甚至連應變計畫都可以加進去，這是你對於出資者的尊重；不用太詳細，精簡A4一二頁就好，不是隨便亂掰，自己花點時間仔細想想。大概幾個重點，資金(要多少跟怎麼用)、地點(租金跟押金)、設備(生財器具、庶務與裝潢)、人事與薪資、行銷、營運預估；計畫有變的時候，比方說選址在A地點，後來換到B地點，要先告知。
3. 出資跟借錢是二回事，單論出資，對方佔90%，扣掉店內開銷與薪資(包含你的)，結算有盈餘，當然是要給對方90%，同樣的虧錢時對方有要負擔90%的風險；但是你可以先談有盈餘你的紅利要怎麼給?? 這時候你是執行長，董事會同意下，你可以自肥加薪，但是人家有90%的股權，他可以換掉你。
4. 做吃的很辛苦，你的心態能夠調整嗎?? 你會認為金主只有出錢，最後要拿走90%的盈餘，你甘願嗎?? 同上，人家的股權多，可以隨時換掉你，甘願嗎??
5. 加盟金25萬，有包含設備跟裝潢嗎?? 如果沒有的話，那可能還要個50萬(起碼)，房租押金、設備器具、招牌、水電裝潢、準備金...這也是計畫書的重要，不能頭洗下去了，今天加10萬、明天20萬分批投，資金最好一次到位。
6. 這位金主算是創業夥伴，最好不要只出錢不做事，起碼他要負擔某些功能或點子，除錢外他有能夠彌補你不足的地方嗎?? 粉絲團經營?? 沒有人真的不管事，業績不好每天就跟你屎屎尿尿的，小賺錢時沒話說，大賺錢就準備一腳把你踢開。
7. 加盟金減半?? 找其他人假裝去問看看，搞不好每個去問的都減半。
沒有說急事要緩辦，但是慎重一點比較好，祝福你。
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