朱小旺 wrote:
最近看到胖老爹以神...(恕刪)
台灣 現象 這個熱頭過了 然後呢?
去過兩家 完全不同景象
一家 一個油鍋 一個人在炸 一個備料
一個整理炸好的和包客戶的單子
一個接電話和現場點單
一個負責出貨和備一些簡單的貨 因為都排兩個小時 他最閒
這樣 現場就6個員工
排隊要排兩個小時
試問 為什麼不再多買一個油鍋 人員少一個?
一家店 就沒客人
熱頭過了 想必 用不到第二個油鍋 老闆為何要加買一個油鍋 加快出餐速度
我想 多想想 這份工作熱頭後常態後會是什麼
老闆給133 不是沒道理!!
