有負責員工團膳的看過來 (第3頁)

大大小小放煙花

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21樓

2016-10-19 22:55

有點吃力不討好的工作

bryan888 wrote:
請教大大,團膳難搞...(恕刪)

歡迎光臨my鳳

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22樓

2016-10-20 1:54

小弟服務的公司有九個餐道，每個餐道皆不同菜色（自助餐，快餐，麵食類）.

在此要好好提一下麵食區，每天提供三種不同的麵食，額外自選一盤小菜（豬耳朵，豆乾海帶，客家小炒，皮帶豆腐，甜點，現切水果....粗估30種以上）.

因為總務每天要回報"噴"的桶數給老闆，如果"噴"剩太多，老闆會責怪總務.

一開始"噴"剩很多，總務也被唸怕了，後面就是改變政策，讓員工吃到飽.

所以小弟常看到一種現象，有人點了一碗麵加小菜，另外有個盤子，裡面有整隻雞腿&炸豬排&白帶魚，所以只要能吃完不浪費，公司鼓勵能吃就吃.

PS:我們是員工自付30公司出30.每到吃飯時間，就是整個餐廳大爆滿阿～

bryan888

bryan888
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樓主

2016-10-20 20:08

歡迎光臨my鳳 wrote:
小弟服務的公司有九...(恕刪)

公司想必員工數不少喔,才有辦法準備這樣多樣化餐點吧?

歡迎光臨my鳳

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24樓

2016-10-20 23:04

負責麵食的團膳是獨立招的，因為做的還不錯，有影響到自助餐跟快餐的用餐人數，最後變成是吃buffer,大家都開心～

PS:公司7000人，只是早期的伙食爛的可以，一碗小的肉羹麵要60元，還吃不飽

n-30

n-30
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25樓

2019-05-09 16:15

我公司團膳的飯,一吃就知道是快過期的老米,每次吃就覺得像在當兵
每次打的菜量都很少,然後看到廚工下班都大包小包.....
真讓人懷疑!

歡迎光臨my鳳

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26樓

2019-05-10 11:54

n-30 wrote:
我公司團膳的飯,一吃...(恕刪)

團膳辦的好不好，主要是看董事長有沒有到餐廳吃飯.

1.因為我們的大老闆經常在公司用餐.
2.還有VIP室招待客戶，拿的菜色都是當天餐廳出的，伙食就不敢亂來

n-30

n-30
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27樓

2019-05-14 19:35

虧我公司還是園區最大公司的子公司,
只能說"大小漢武差"
看來董事長是沒吃公司餐....
記得公司好像也是各出一半,要是能跟你公司一樣我也願意再多付.