請問夜市賣牛排的利潤高嗎 (第3頁)

prciuse3000

prciuse3000
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21樓

2014-04-27 17:28

２０１０年的資料～

不過０１網好像不能隨便貼連結
大概說一下～

一般牛排成本２０元～
厚片牛排成本４５元～

不過考慮最近物價上漲～

一般牛排漲３０元～
厚片牛排漲到５５～６０元～

vul4

vul4
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22樓

2014-04-27 17:51

董鰓康 wrote:
因為牛肉可以...(恕刪)

還有以前還有用馬肉來取代牛肉賣的
但是雞腿你總不可能拿鴨腿鵝腿取代

Bigya小陳

Bigya小陳
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23樓

2014-04-27 17:57

夜市牛排都是組合肉吧⋯⋯⋯⋯

清明時節雨紛紛 wrote:
每次經過夜市總是看到...(恕刪)

延伸，

延伸，
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3002分

24樓

2014-04-27 18:08

prciuse3000 wrote:
２０１０年的資料～不...(恕刪)

正確來講肉都是秤重買賣的，現在牛排最便宜一公斤二百五六應該差不多，然後就看老闆用多大塊重量，

如影隨行

如影隨行
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25樓

2014-04-27 18:26

這類牛肉還是少吃為妙....
組合肉外加嫩肉精是必需的...........

fnf2000

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26樓

2014-04-27 18:35

RICE 1502 wrote:
一份賺50,200份...(恕刪)

問題是一天有辦法賣到200分嗎

我覺得一天差不多40分就很多了

開在我家附近就算便宜好吃也不會有半個人來光顧..

corner_pig

corner_pig
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27樓

2014-04-27 18:37

沒錯
像你說的
麵加一顆蛋加一塊薄薄的肉賣100元
這樣說起來去吃的都是白癡了
要就去做做看
不要眼紅人家得到的

倪同學

倪同學
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28樓

2014-04-27 19:27

這東西真得能吃嗎...
調味料超多,直接喝醬比較快
沒吃過好吃的牛排嗎,灑點岩鹽就人間美味了

micli1973

micli1973
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29樓

2014-04-27 19:54

蛋3-5元
麵5-7元

肉15-20元

大概成本落在30-35元上下吧

肉應該有漲....

瓦斯水電人工器具租金.......另加

我不吃夜市....

市區有看到一加玉米濃湯用大骨熬的...很好喝

附近的濃湯用調的不好喝....

我都專程為了喝湯而點排餐吃........

(小寶)

(小寶)
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30樓

2014-04-27 20:15

遠親賣臭豆腐的,之前南屯夜市整晚租金3000-3500聽過有些忘記了.