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假日"早餐車"可行?

開胖卡做早餐不適合 賣現煮研磨咖啡最讚啦 到風景區一星期賣週六 周日兩天就夠了.
假日在老街賣早餐.真的不適合喔.一般要假日要到當地的人早就買在車上吃了.如果本地人可能睡的晚.且難得的假日要找個特別的早餐慢慢吃.不太會買跟平日一樣的早餐吃....

sarah80 wrote:
假日早餐自動跳過再老...(恕刪)


說到我心坎...........呵呵
我們就考慮那點==
sarah80 wrote:
假日早餐自動跳過再老...(恕刪)
賣早餐要選上班日才有生意....
假使選假日營業的話,大部分的人都會選早午餐或悠閒的找家早餐店享用。

你可以觀察身邊認識的人,看看習慣是不是這樣子.....

老街的話,很少有人會去買餐車的早餐吃~~~
並非波冷水
如果做假日可抵月薪那全職做還得了
馬上可買房了吧!
做什麼都可以
一定要有全心投入的準備
而且要有一定要成功的心態
邊做邊看一定不行
百分之百用心不見得成功
百分之三十更難
成功唯一的三要素
1.努力
2.更努力
3.再努力
加油
先去早餐店做三個月偷學技巧~

不然真的忙起來兩三次讓客人等到發火~~下次就不再來了~~!!
小弟我看完文章及各位大哥們的回覆後,

只想到當兵時, 在營區外、射擊場出現的"小蜜蜂",

那個餐車內的東西也沒有說多好吃, 或者多便宜,

單一個餐點的份量也不多, 所以一個人買的東西幾乎都點個2至3種,

這種"客人"幾乎也沒在挑口味的, 或許可以給樓主一點啟發
咻碰 wrote:
也想了解如果夫妻倆工作一樣繼續當上班族 假日再去賣早餐這樣 買的人會多嗎?
你(妳)在一個老街多的地方 你外出遊玩
會想買路邊的早餐享用嗎?


15年前,我也曾經想要在工業區擺早餐店....所以給你加加油
不過,
1.印象中,警察杯杯會來開單 (有分固定式,看一個月固定開幾天, 或者是合法的區域就不開單)
2.我每天都會吃早餐, 假日就不會了,基本上是中午+早餐一起吃
3.我不可能去風景區/老街..去吃早餐. 因為假日睡到8~9點起床,準備一下出門,到目的地就11:00,怎可能專門去吃早餐

反而是我曾經想過在工業區擺早餐車
1.就跟警察杯杯談好,一個月固定給他開幾張單
2.跟著上班族一樣,周休二日. 不過早上賣早餐,下午賣雞排+奶茶...多好

給你做參考
感謝各位寶貴意見
我們本來是定義工業區外賣早餐
但是一定要有一方先離職去
假日去老街賣早餐我想應該不可行了~"~
現在又有個想法想去鄉鎮市體育場外頭賣早餐 賣給運動的人吃 順便練技巧 等熟練在離職~
賣早餐要賺錢蠻難的...胖卡叫貨的量不大,成本壓不來...

不如學學做咖啡跟賣小餅乾...如果你做餅乾技術了得..可能可以吸引一些學生!!!

早餐這種東西...其實很多人都不吃..但是上班時的下午茶點心...卻讓人愛不釋手!!!

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